Los coatís, también conocidos como coatimundis, son miembros de la familia de los mapaches. Se encuentran en regiones boscosas desde los Estados Unidos hasta América del Sur. Hay 4 especies diferentes y son animales inteligentes y altamente adaptables.
La combinación de ajo y limón se utiliza para fortalecer el sistema inmunológico, desintoxicar el cuerpo y promover la salud cardiovascular. También se cree que puede ayudar en la pérdida de peso y mejorar la digestión.
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Sí, es posible practicar yoga en casa. Para comenzar, se pueden utilizar recursos como videos en línea, aplicaciones, o libros. Es importante crear un espacio tranquilo y cómodo, y empezar con prácticas adecuadas a tu nivel de experiencia.
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Verduras de hoja verde, aguacates, frutas cítricas, nueces, cúrcuma y té verde son buenos para la salud hepática debido a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
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Para hacer requesón casero, necesitarás los siguientes ingredientes: leche fresca, limón o vinagre blanco y sal (opcional). Comienza calentando la leche en una olla a fuego medio-alto hasta que hierva. Luego, retira la olla del fuego y añade el limón o vinagre blanco, removiendo suavemente. Deja reposar la mezcla durante unos 10 minutos para que la leche se corte y se forme el requesón. Pasado este tiempo, coloca un colador forrado con una gasa o paño de algodón sobre un recipiente para recoger el suero. Vierte la mezcla en el colador y deja que se escurra durante al menos una hora. Si deseas, puedes añadir sal al requesón antes de guardarlo en el refrigerador. ¡Y listo! Ya tienes tu requesón casero para disfrutar en tus recetas favoritas.
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