Als Christoph Kolumbus fälschlicherweise in Amerika ankam und dachte, er würde einen alternativen Weg nach Indien für Gewürze und Handel einschlagen, glaubte er nicht, dass er immer noch mit vollen Händen ankommen würde.
Dieser aus Indonesien stammende Samen, der in den Früchten des gleichnamigen Baumes enthalten ist, war in der orientalischen Küche traditionell, hat sich jedoch auf den Rest der Welt ausgeweitet. das hat es sich in exquisiten kulinarischen Gerichten wie in anderen Anwendungen zu eigen gemacht.
Stress ist ein Zustand, den wir jeden Tag mehr und mehr hören, und im Grunde ist es die Überstimulation unseres Nervensystems aufgrund der Anhäufung und Intensität alltäglicher Situationen, die unser Gehirn mehr als nötig arbeiten lassen und den Rest des Körpers betreffen .
Von manchen als "Unkraut" bezeichnet, weil es aggressiv in Gärten wächst, ist es ein Kraut, das seit der Zeit Trojas traditionell als Medizin verwendet wurde, bis hin zu Aufgüssen in der Neuzeit.
Mexiko hat eine große Artenvielfalt, die sich in der Vielfalt der im Land produzierten Lebensmittel widerspiegelt, die reich an Vitaminen, Mineralien und Proteinen sind. einer von ihnen ist Amaranth.
