Eisentöpfe

10 Gründe, warum Gusseisentöpfe verwendet werden ...

Köche, die nach Alternativen zu giftigem Antihaft-Kochgeschirr suchen, sind oft in Schwierigkeiten.

Edelstahl scheint die gesündere Alternative zu sein, aber sie sind teuer. Und während Antihaft-Kochgeschirr normalerweise hervorragend zum Kochen von Eiern, Pfannkuchen und anderen Gerichten geeignet ist, gibt es hier 10 Gründe, eine gusseiserne Pfanne zu kaufen und zu verwenden.

  1. Vermeiden Sie giftige Gase

Durch Ersetzen einer Antihaft-Pfanne durch eine gusseiserne Pfanne können Sie giftige Dämpfe vermeiden. Gusseisen kann auch Kochgeschirr wie Aluminiumtöpfe ersetzen, was ebenfalls gesundheitliche Risiken mit sich bringen kann.

  1. Im Ofen verwenden

Zusätzlich zum Herd können Sie bei jeder Temperatur eine gusseiserne Pfanne im Ofen verwenden. Dies ist praktisch Maisbrotunter anderem Frittatas Rezepte .

  1. Non-Stick

Überraschenderweise kann eine vorgewärmte Gusseisenpfanne mit den Eigenschaften von Antihaft-Kochgeschirr mithalten, solange Sie Ihre Mahlzeiten richtig und sorgfältig würzen.

  1. Einfache Reinigung

Gusseisen ist leicht zu reinigen. Nach dem Kochen von Speisen lösen sich Speisereste beim Waschen leicht vom Kochgeschirr aus Gusseisen ab, und Sie müssen keine großen Mengen Seife verwenden.

  1. Nutzen für die Gesundheit

Sie können Ihre Eisenaufnahme tatsächlich erhöhen, indem Sie in einem Gusseisentopf gekochte Lebensmittel essen. Dieses essentielle Mineral ist entscheidend für die Aufrechterhaltung des Energieniveaus und stärkt das Immunsystem.

  1. barato

Köche, die Antihaft-Kochgeschirr ersetzen möchten, entscheiden sich häufig zuerst für Edelstahlpfannen. Eine gute Marke aus Stahl kostet jedoch das Dreifache eines Topfes oder einer Pfanne aus Gusseisen.

  1. Sie kochen sehr gut.

Mit einer gusseisernen Pfanne können Sie Gerichte in Restaurantqualität zubereiten. Aus hausgemachten Fischstäbchen, Kartoffelpuffer und French Toast mit goldbraunen und knusprigen Texturen. Vergleichen Sie dies mit Küchenutensilien wie Antihaft-Pfannen, die es fast unmöglich machen, Lebensmittel zu braten.

  1. Robustos

Da es nicht kratzt, müssen keine Plastikutensilien verwendet werden, und es besteht keine Angst davor, Ihr Besteck zum Rühren oder Löffeln zu verwenden. Die Dauer ist so lang, dass viele Menschen weiterhin gusseisernes Kochgeschirr verwenden, das sie von ihren Eltern und Großeltern geerbt haben.

  1. Jede Wärmequelle kann verwendet werden.

Im Notfall kann Gusseisen-Kochgeschirr in jeder Wärmequelle verwendet werden. Aus diesem Grund enthalten viele Planungslisten für Naturkatastrophen Gusseisen als Überlebenskochgeschirr.

  1. Seit Jahren getestet

Es wird seit Tausenden von Jahren verwendet, und obwohl Töpfe mit neueren Technologien entwickelt werden, sind sie oft weniger gesund, während diejenigen, die von früheren Generationen verwendet wurden, oft vorteilhafter sind.

Die Nachteile von Gusseisen ...

Obwohl Gusseisenkocher viele Vorteile bieten, sollten Sie die Nachteile verstehen, bevor Sie beginnen: Gusseisenpfannen sind sehr schwer; Sie müssen regelmäßig gewartet und verwendet werden, um sie rostfrei und lebensmittelfrei zu halten. und wenn Sie einen Glasherd (Induktionsherd) haben, müssen Sie diese vorsichtig verwenden, um sie nicht zu zerbrechen.

Tipps :

  1. Beim Kochen mit Speiseöle Denken Sie daran, dass das Material und die Art des Öls das Kochen Ihrer Lebensmittel beeinflussen. Der Rauchpunkt, an dem die Öle verbrennen, hängt von ihnen ab.
  2. Verwenden Sie beim Kochen Silikon oder Holzlöffel, um die Haltbarkeit Ihrer Töpfe und Pfannen zu erhalten.
  3. Bitte rationieren Sie beim Waschen Ihrer Töpfe die Verwendung von Wasser und verwenden Sie Spülmittel mach es umweltfreundlich

In diesem Sinne sind sie immer noch eine gute Option. Sobald Sie sie gekauft haben, werden Sie sich fragen, warum Sie so lange dafür gebraucht haben. Besuchen Sie Amazon unter diesem Link!

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