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El Manglar : entre sucré et salé

Les mangroves sont des écosystèmes complets et autonomes qui agissent comme des barrières naturelles entre la mer et les rivières, protégeant la côte et abritant une grande variété d'espèces. Malheureusement, l’exploitation forestière et les activités touristiques aveugles menacent son existence.

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Poulet cajun à la sauce tomate

El Pollo Cajun à la Sauce Tomate est une recette qui combine le meilleur de la saveur épicée du Cajun avec la fraîcheur d'une sauce tomate maison. Ce plat est parfait pour ceux qui recherchent un repas rapide, plein de saveurs et avec une touche épicée. La combinaison de poitrines de poulet maigres, d'épices cajun et de la fraîcheur des tomates et des oignons verts crée un plat équilibré et délicieux, idéal pour toute occasion.

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