La sensibilisation à l'existence et à la conservation des espèces est devenue importante ces dernières années grâce à la diffusion de la science, de la technologie, de la médecine et de l'éducation.
Le manioc fait partie de ces tubercules peu fréquents et typiques des zones tropicales ; très difficile à cuisiner mais avec une excellente valeur nutritionnelle. Et sans parler des recettes que l'on peut faire avec.
