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Equilibrium, Le Naturel comme mode de vie
oeufs bio

Œufs biologiques sans cruauté

Quelle est la différence entre les œufs bio élevés en plein air et les œufs ordinaires?

La plupart des œufs sont pondus par des poules gardées dans des cages dans des fermes industrielles ou dans des étables fermées.

Parce qu'ils sont si étroitement confinés, leurs becs sont généralement coupés pour les empêcher de s'attaquer et éventuellement de se dévorer. Les fermes d'élevage en plein air ont de faibles densités de volailles, un accès au champ toute la journée et de bonnes pratiques d'élevage. Aucune poule dans une ferme ouverte n'a son bec coupé parce que sans bec plein, elle ne peut pas se nourrir correctement et il est très pathétique de regarder un oiseau qui a été coupé le bec en train d'essayer de ramasser un ver.

Les poules vivent dans la nature, libres de se déplacer à tout moment, elles se nourrissent principalement de pâturages indigènes et mangent les graines, les insectes, les insectes, les vers, etc. qu'ils trouvent ; et ils ne peuvent le faire que parce qu'ils ont un bec entier. La plupart des élevages d'œufs, même ceux qui prétendent être des « parcours ouverts », n'ont pas d'oiseaux au bec complet. Ils choisissent de mutiler leurs poulets pour éviter les problèmes résultant d'un comportement agressif au sein de leurs troupeaux car ils ont trop de poulets. La violence entraînant des blessures ou du cannibalisme n'est un problème grave que dans les élevages industriels.

Si un problème d'agressivité survient au sein du troupeau, soit l'éleveur a acheté le mauvais type de poules, soit il en a trop à l'hectare. Le nombre maximum dans chaque enclos par ferme biologique peut être de 350 poulets, avec généralement plusieurs enclos par ferme. De nombreuses fermes dites «libres» ont plusieurs milliers de poules dans les maisons et limitent l'accès à l'extérieur, sans que les poules sortent du tout.

Avec des écuries mobiles qui se déplacent régulièrement dans les paddocks, il est également possible de maintenir la croissance des pâturages toute l'année.

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En général, les œufs produits par les poulets qui mangent des aliments biologiques sont exempts d'antibiotiques chimiques, d'hormones de croissance et d'autres substances qui sont transférées au cours de la chaîne alimentaire vers votre corps, provoquant des maladies dégénératives.

Alors que les œufs élevés en plein air ou en plein air, et encore plus les œufs biologiques, sont plus chers, ils sont plus sains; et surtout sans abus des animaux.

C'est important chaque fois lire les étiquettes avant d'acheter!

Rappelez-vous, même si vous n'êtes pas végétalien mais au moins vous avez un peu conscience de la maltraitance des animaux et des bienfaits d'une alimentation avec des produits bio, que la qualité de vie des animaux de ferme a un impact direct sur la qualité de la nourriture que vous mangez, et éventuellement sur votre santé .

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