grenade

La grenade, un fruit rare sur votre liste d'épicerie

La grenade est un fruit très riche en nutriments, ce qui la rend très populaire dans le monde entier.

Le fruit est originaire des régions du nord de l'Inde, du Pakistan, de l'Iran et de l'Afghanistan, bien qu'il pousse également en Malaisie péninsulaire, en Asie du Sud-Est, en Californie, en Arménie, en Afrique tropicale et dans d'autres.

Ce fruit a une texture très coriace à l'extérieur qui peut être jaune-orange, rouge ou violet.

L'intérieur de la grenade est rempli d'arilles roses avec des graines juteuses et sucrées à l'intérieur.

Information nutritionnelle de la grenade:

Les grenades sont souvent appréciées car elles contiennent plus d'antioxydants comme la punicalagine que d'autres superaliments comme le jus de baies d'açai ou le thé vert.

Les grenades sont également riches en vitamine C, avec 100 ml contenant 16 pour cent des besoins quotidiens d'une personne.

Il contient également de grandes quantités de vitamine K qui aide à maintenir la santé des os et de vitamine B5 qui aide le corps à métaboliser les protéines, les glucides et les graisses.

Les grenades sont remplies de manganèse qui aide à construire des structures osseuses pendant le processus métabolique et de potassium qui aide à maintenir les fonctions cellulaires et à équilibrer les niveaux de liquide.

Le fruit est également riche en phosphore, magnésium, calcium, zinc et fer.

Bienfaits beauté: régénère les cellules.

La grenade protège l'épiderme et le derme en stimulant la régénération des cellules de la peau, en aidant à la réparation des tissus, en cicatrisant les plaies et en stimulant la circulation vers la peau qui guérit.

Protège contre les dommages cutanés du soleil. La consommation de grenade fournit à la peau des composés qui aident à protéger contre les dommages des radicaux libres qui peuvent causer des dommages causés par le soleil, le cancer et les coups de soleil.

L'huile de grenade contient de l'acide ellagique antioxydant qui peut aider à inhiber les tumeurs cutanées pour protéger le corps contre le cancer de la peau.

Vieillissement lent. Les grenades peuvent aider à prévenir l'hyperpigmentation, les taches de vieillesse, les ridules et les rides souvent causées par les dommages causés par le soleil.

Maintient une peau jeune. Parce que les grenades aident à lisser la peau et produisent davantage d'élastine et de collagène, elles peuvent rendre votre peau plus ferme, plus lisse et plus jeune.

Aide à la peau sèche. Les grenades sont souvent ajoutées aux produits de soins de la peau parce qu'elles ont une structure moléculaire qui peut pénétrer les couches profondes de la plupart des types de peau pour fournir une hydratation supplémentaire.

Utiliser pour les peaux grasses ou mixtes. Les peaux grasses ou mixtes sujettes à l'acné peuvent utiliser la grenade pour apaiser ces éruptions et minimiser les brûlures ou les cicatrices qui peuvent survenir pendant les éruptions cutanées.

Avantages pour la santé de la grenade.

Élimine les radicaux libres et protège contre le cancer. Les niveaux élevés d'antioxydants tels que les tanins hydrolysables ou les polyphénols dans les grenades aident à minimiser les effets des radicaux libres et à éliminer les radicaux libres de l'organisme.

Protégez la santé cardiovasculaire. Le jus de grenade peut agir comme un anticoagulant et aide à éliminer la plaque dentaire des artères, ce qui aidera à minimiser le risque d'athérosclérose. Boire du jus de grenade peut aider à réduire le cholestérol LDL et à augmenter le cholestérol HDL pour améliorer la santé cardiaque et réduire le risque de problèmes cardiovasculaires.

En cuisine, la grenade offre une grande saveur contrastée dans les plats tels que les salades de avocat et grenade, une saveur rafraîchissante avec des limonades et des eaux fraîches, ainsi que constitue l'élément central de la chiles en nogada au Mexique; Plat central des célébrations du mois de l'indépendance.

Toujours se rappeler acheter des fruits et légumes de saison c'est le moment où ils offrent la plus forte concentration de vitamines et de minéraux, ainsi que la meilleure saveur pour vos plats.

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