Manger sainement ne veut pas dire avoir faim, ou se priver de temps en temps des délices d'un dessert, tout est toujours en équilibre.
Ces brownies ne sont pas seulement sans gluten, mais pour ceux qui aiment un régime paléoIls sont énergisants.
Ingrédients
1 pot (16 oz) de beurre d'amande grillé
2 œufs bio
1 ¼ tasse miel d'agave
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
½ tasse de cacao en poudre
½ cuillère à café sel de mer celtique
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 tasse de morceaux de chocolat
Préparation
Dans un grand bol, mélanger le beurre d'amande au batteur à main jusqu'à consistance lisse.
Battez les œufs, puis ajoutez le miel et vanille.
Mélanger avec le cacao en poudre, le sel et le bicarbonate de soude, puis ajouter le chocolat haché en très petits morceaux
Graisser un plat allant au four de 20 sur 30 pouces et y verser le mélange.
Cuire au four à 325 ° pendant 25 à 40 minutes.
Pour savoir s'ils sont prêts, nous nous aidons avec des tiges en bois. Si après l'avoir retiré, il ressort sec, sans qu'il ne reste de pâte, vous êtes prêt à le sortir et à le laisser refroidir.
L'odeur de ces délicieux brownies fera frapper à la porte les voisins, nous vous suggérons de préparer quelques plateaux supplémentaires... Ils ont meilleur goût lorsqu'ils sont partagés !
Questions fréquemment posées par nos lecteurs :
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Dernière modification : 21 mars 2024