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Salade verte aux canneberges et aux noix

Salade verte aux canneberges et aux noix

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Délicieuse salade Paleo Vegan, protéines et nutriments pour des styles de nutrition extrêmes.

Certes, les fins peuvent parfois se rejoindre, et cette recette le prouve.

Peu importe si vous êtes végétalien ou si vous êtes paléo; les ingrédients de cette recette sont adaptés à votre style de nutrition.

Plus important encore, ils apportent une charge de protéines, d'huiles saines et de nutriments essentiels pour atteindre un équilibre nutritif et délicieux.

Ingrédients de la recette de salade verte.

2 tasses de salade verte (vous pouvez utiliser de la laitue, chou frisé, endive ou radicchio)

1 tasse de canneberges séchées, sucrées

4 onces de fromage feta émietté, si vous êtes végétalien strict, alors a remplace par Tofu

½ tasse de morceaux de noix grillées

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

1 cuillère à soupe de miel ou d'agave

1 cuillère à café de moutarde de Dijon

¼ cuillère à café de poivre noir moulu

¼ tasse de huile d'olive extra vierge

Préparation

Mélangez les légumes, les myrtilles, le fromage et les noix dans un grand bol.

Mélangez le vinaigre, le miel, la moutarde et le poivre avec un fouet jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajouter l'huile petit à petit en battant constamment jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Verser sur la salade; bien mélanger .

Servir immédiatement.

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