pommes saines

La pomme, fruit de la tentation saine

Les pommes ne sont pas seulement croustillantes et sucrées; ils sont un super aliment.

Dans le cadre d'une alimentation intelligente, ils peuvent aider à se protéger contre des maladies graves telles que les maladies cardiaques, le diabète, le cancer, etc. Considérez-les comme votre arme secrète saine.

"Une pomme par jour garde le docteur loin."

Il s'avère qu'il y a plus de vérité à cela que vous ne le pensez. Des études montrent les bienfaits des pommes pour la santé, en particulier pour lutter contre les maladies chroniques qui tuent des millions de personnes chaque année.

Avantages et propriétés de la pomme.

Voici une courte liste de la façon dont manger plus de pommes peut vous aider à rester en bonne santé, ainsi que de délicieuses façons de les ajouter à vos repas.

Fibre.

Pour une nutrition maximale, profitez du fruit entier, à la fois la pulpe et la peau. Il a été démontré qu'être riche en fibres aide à améliorer le taux de cholestérol (réduction du mauvais cholestérol LDL et augmentation du bon cholestérol HDL), selon des chercheurs de la Florida State University. Il profite également à la régularisation du transit intestinal, tout en étant bénéfique pour la muqueuse intestinale.

Tension artérielle.

Un examen des données de trois études majeures a également révélé que les personnes qui mangeaient des fruits entiers, y compris des pommes, étaient moins susceptibles de développer hypertension artérielle. Une étude sur la santé des femmes a montré que les femmes qui mangeaient des pommes au cours de la période d'étude de sept ans avaient jusqu'à 22% moins de risque de maladie cardiaque.

Accidents cérébro-vasculaires.

Enfin, une autre étude néerlandaise a révélé que la consommation de pommes et de poires était associée à un risque d'accident vasculaire cérébral de 52% inférieur, grâce à leur teneur élevée en fibres et à un flavonoïde appelé quercétine. Un groupe de quatre grandes études présentées à la Conférence internationale de l'Association Alzheimer en 2017 ajoute aux preuves que manger un régime à base de plantes peut aider à prévenir la démence.

Entre autres, le NPDP vous oblige à manger beaucoup de légumes sans racines, en plus des poires, les pêches Et, vous l'avez deviné, les pommes.

Dans une autre étude, les adultes ayant suivi le régime méditerranéen, qui met l'accent sur la consommation de fruits et légumes frais, ont réduit leur risque de démence entre 30 et 35 pour cent. Plus ils suivaient le régime, meilleure était leur fonction cognitive. Les experts disent que des recherches supplémentaires sont nécessaires, mais les résultats semblent prometteurs.

Calories et obésité.

Une pomme moyenne peut vous aider à consommer moins de 100 calories, il n'est donc pas étonnant que les pommes puissent vous aider à perdre du poids. Il s'avère que ce qui compte, c'est la forme de pomme que vous mangez. La même étude a également révélé que commencer un repas avec des tranches de pomme aidait les gens à manger en moyenne 200 calories de moins par rapport à ceux qui sautaient des tranches de pomme.

Le type de pomme que vous mangez peut également faire la différence. Une étude animale intrigante publiée dans Food Chemistry suggère que les pommes vertes Granny Smith contiennent moins de glucides et plus de composés indigestes, y compris des fibres qui vous donnent une sensation de satiété, par rapport aux pommes rouges de McIntosh, Golden Delicious et autres variétés courantes. Les composés aident également à nourrir des bactéries intestinales saines, réduisant potentiellement le risque de certains problèmes liés à l'obésité.

Diabète.

Les chiffres parlent d'eux-mêmes. Et dans un examen des données de plus de 187,000 personnes impliquées dans trois études à long terme, les chercheurs de Harvard ont constaté que les personnes qui mangeaient au moins deux portions par semaine de myrtilles, de raisins et de pommes réduisaient leur risque de diabète de 23 pour cent, par rapport aux personnes qui avaient une portion ou moins par mois.

Si vous savez déjà à quel point ils sont bénéfiques, il est presque indispensable de les emmener régulièrement au bureau pour accompagner un déjeuner sain.

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