Gelato al cocco. Delizioso e rinfrescante
Un dessert Keto per rinfrescare il pomeriggio con il sapore di crema di cocco
Quando si tratta di gustare uno squisito dessert, mentre ci si prende cura della propria figura e della propria salute; l'opzione di includere il cocco non è mai sbagliata.
Il cocco fornisce una buona dose di proteine alla tua alimentazione, ma soprattutto un sapore che ricorda la spiaggia e i tropici.
Questo è un dessert che ti porta dolci ricordi con l'aroma del mare che ti porta fuori dalla routine e, naturalmente, fuori dalla scatola di cartone.
Se segui un file dieta chetogenica, le macro in questa ricetta ti daranno un grande piacere, oltre ad aggiungere una nuova ricetta salutare al tuo ricettario di dessert keto.
Ingredienti
½ tazza di cocco non zuccherato
4 g di formaggio spalmabile
¾ tz di Monkfruit o Stevia
1 uovo biologico batido
1 tazza di panna
½ cucchiaino essenza di vaniglia
½ cucchiaino di estratto di cocco
PREPARAZIONE
Mescolare tutti gli ingredienti con uno sbattitore a mano.
Cuocere a fuoco lento fino a quando non avrà una consistenza cremosa. per circa 8-10 minuti.
Non lasciarlo bollire, muovendosi continuamente.
Versare in 4 stampini e conservare in frigorifero.
Tatiana Ramos è una Ketogenic Eating Coach, influencer di Amazon e conduttrice del programma Tatyqueste Su Radio che va in onda dal lunedì al giovedì alle 10:30. di Onda Positiva
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