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Ricetta Muffin Banana E Mirtilli

Scritto da: · XNUMX€

Questi muffin alla banana e mirtilli sono un'opzione deliziosa e salutare per uno spuntino completo. Ricchi di frutta e ingredienti naturali, sono perfetti per darti energia. Scopri la ricetta e gustateli!

mirtilli

Ricco di frutti deliziosi e salutari per uno spuntino completo

Questi muffin possono essere un vero toccasana in un momento in cui non devi mangiare e hai bisogno di uno spuntino in piedi; E, naturalmente, renderli il più sani possibile fa parte del nostro stile di vita.

La banana fornirà il potassio di cui hai bisogno per i tuoi muscoli, mentre le fragole e le mele forniscono gli zuccheri naturali non trasformati di cui il tuo corpo ha bisogno per convertirli in energia.

La cannella non solo ti darà una spinta al tuo metabolismo, ma anche quel tocco delizioso al tuo palato.

Infine, semi di papavero o semi di papavero aiuteranno ad avere un migliore transito intestinale.

Ecco la ricetta per Muffins banana e mirtillo...

Ingredienti

1/2 tazze di farina per tutti gli usi

1/3 di tazza di zucchero di canna

2 cucchiaini di lievito in polvere

1/2 cucchiaino di cannella in polvere

1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio

1/8 cucchiaino sale rosa

1/2 tazza di purea banana

1/2 tazza di succo d'arancia fresco

1/4 tazza di sostituto dell'uovo

1 cucchiaio di mirtilli

1/4 tazza di salsa di mele non zuccherata o 1 tazza di fragole sbucciate a dadini -

Cucchiaio di olio d'oliva 1

2 cucchiaini di semi di papavero

Istruzioni per la cottura

Preriscalda il forno a 400F.

Imburrare una teglia per muffin da 24 tazze o 2 stampini per muffin da 12 tazze con dello spray da cucina. Accantonare.

In una ciotola media, una insieme al burro fuso, sbatti insieme la farina, zucchero di canna, il lievito, la cannella e il sale. Fai un buco al centro. Aggiungere tutti gli ingredienti nella vasca, fino a quando l'impasto non si sarà inumidito, e impastare fino a quando non sarà più visibile la farina secca e non si avrà una consistenza uniforme.

Mettere l'impasto negli stampini e inforneremo.

Cuocere al centro del forno per 12-13 minuti o finché uno stuzzicadenti non sarà pulito. Trasferire su una griglia e lasciare riposare per 5-10 minuti.

Metti in frigorifero i muffin rimanenti in un sacchetto di plastica ermetico per un massimo di 5 giorni o congelali per un massimo di 2 mesi.

Analisi nutrizionale - per porzione

Calorie 111

Grassi totali 1.5 gr.

Grassi saturi 0.0 gr.

Grassi trans 0.0 gr.

Grassi Polyinsat 0.5 gr.

Monoine grasse. 1.0 gr.

Colesterolo 0gr.

Sodio 130 mg.

Carboidrati. 22 gr.

Zucchero 9gr.

Proteine ​​2 gr

Fibra 1gr.

Domande frequenti dei nostri lettori:

La ricetta più ricercata per preparare i muffin alla banana e mirtilli è la seguente: mescolate in una ciotola le banane mature schiacciate, la farina, lo zucchero, le uova, l'olio vegetale, il lievito, il bicarbonato, il sale e i mirtilli freschi. Versare il composto negli stampini da muffin e infornare a 180°C per 20-25 minuti. Godetevi questi deliziosi muffin fatti in casa! Leggi di più qui: https://www.equilibriumx.com/recetas/receta-de-muffin-de-platano-y-arandanos
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Ultima modifica: 22 marzo 2024