Oggi non parliamo a te, ma ai tuoi figli. Il povero Babbo Natale fa il giro del mondo in pochi giorni ..
Sai quanti biscotti e cioccolatini lasciano in ogni casa? Muchiiiiiissssimosss .. e per una buona ragione è così cicciottello, che non riesce più a passare attraverso i camini o le finestre.
I tuoi genitori ormai, leggendo questa pagina dovrebbero sapere quanto è buono mangiare senza glutine per aiutare la digestione, e affinché il povero Babbo Natale non si senta così pesante. Quindi vogliamo che tu prepari questi biscotti con la loro supervisione. cioccolato e per lui un delizioso cioccolato biologico.
I biscotti piccoli
Ingredienti
3/4 di tazza di burro
3 cucchiai Stevia
1 cucchiaino di estratto di vaniglia senza glutine
1/4 tazza di sostituto dell'uovo (può essere trovato nei negozi biologici)
2 1/4 tazze di farina senza glutine
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di sale celtico
350 g cacao polvere organica
Come prepararlo
Preriscalda il forno a 190 gradi
Preparare una teglia unta di burro in modo che i biscotti non si attacchino.
In una ciotola media, sbatti insieme il burro e Stevia.
Aggiungere gradualmente il sostituto dell'uovo e il Vaniglia durante la miscelazione.
Setacciare (passare attraverso un colino finissimo) la farina senza glutine, il bicarbonato di sodio, il lievito e il sale.
Incorporare il composto di burro fino a quando combinato. Infine unite il cacao fino ad ottenere un composto omogeneo.
Usando un cucchiaio, fai cadere un po 'di miscela per biscotti di circa 5 cm di diametro abbastanza lontano sulla teglia in modo che non si attacchino.
Cuocere in forno preriscaldato per 6-8 minuti o fino a doratura.
Lasciate raffreddare i biscotti sulla teglia per 2 minuti prima di rimuoverli.
El cioccolato caldo
Ingredienti
3 cucchiai Stevia,
• 1/2 tazza di cacao in polvere biologico
• 6 once per tazza di latte di mandorle
Come prepararlo
Unire la polvere di stevia e il cacao in polvere in un contenitore di tupperware e agitare fino a ottenere un composto omogeneo.
Riscaldare il latte di mandorle, senza farlo bollire.
Aggiungere il cacao biologico e mescolare lentamente a fuoco moderato fino a quando la consistenza diventa un po 'più densa, sempre senza farla bollire.
Non dovremmo nemmeno menzionare i marshmallow perché rappresentano tutto ciò che è cibo processato, innaturale e chimico che noi di Equilibrium sconsigliamo; ma …… non ti sto dicendo quanto sarebbe bello…. verità? Forse Babbo Natale giocherà alla cieca per un po'... 😉
Domande frequenti dei nostri lettori:
mandorle cacao cioccolato Stevia glutine
Last modified: 2024-09-12T13:35:55+10:00
