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frutta di stagione

Perché acquistare frutta e verdura di stagione?

Forse quando vai al supermercato trovi di tutto durante tutto l'anno. Tuttavia, hai notato quando acquisti frutta che a volte un melone ha un sapore molto dolce, con una consistenza croccante e altre volte acquoso e insapore?

La risposta è molto semplice, quel melone che stai consumando probabilmente non è di stagione, è venuto immagazzinato in un camion dove durante il suo viaggio ha finito di maturare, e ha perso una buona parte dei nutrienti e della consistenza che doveva completare nel campo dove avrebbe dovuto essere raccolto prima. del momento ottimale.

Se consumi verdura, frutta e verdura di stagione; Non solo ottieni pieni nutrienti, più alto contenuto di acqua e vitamine, più freschezza e sapore da loro durante il periodo migliore dell'anno; promuovi agro-industriali e contadini locali, fruttivendoli; Risparmiate anche energia nelle celle frigorifere e nei trasporti.

Ti invitiamo a iniziare ad acquistare prodotti freschi nei mercati locali come Prado Norte, renderlo un'avventura personalizzata e interessante, in loro non solo imparerai nuovi frutti, verdure e verdure, ma dalla mano degli stessi venditori che conoscerai sempre che è il più fresco e nutriente al momento per la tua famiglia. Ricorda altrimenti di provare acquistare prodotti biologici in quei mercati che sono stati coltivati ​​senza pesticidi chimici o le cui origini non sono state mutate geneticamente per alterare la produttività delle colture; poiché entrambi i fattori sono stati ampiamente studiati come possibile causa di malattie e alterazioni genetiche nell'uomo.

Questi sono i frutti di stagione in Messico, ad esempio:

Gennaio

Avocado, canna, sapodilla, mela cannella, cocco, fragola, melograno cinese, guava, jicama, lime, limone, mandarino, melone, arancia, papaia, ananas, banana, tamarindo, tejocote, pompelmo, uva, sapote nero

Febbraio

Avocado, cocco, mela cannella, fragola, melograno cinese, guava, soursop, limone, mandarino, mamey, melone, arancia, papaia, ananas, banana, tamarindo, pompelmo.

Marzo

Avocado, cocco, sapodilla, fragola, soursop, limone, mamey, mango, melone, arancia, papaia, ananas, banana, anguria, tamarindo, pompelmo

Aprile

Fragola, soursop, kiwi, limone, mamey, mango, melone, arancia, papaia, ananas, pitahaya, banana, anguria, pompelmo, tamarindo.

Maggio

Albicocca, prugna, fico, kiwi, limone, mamey, mango, melone, papaia, pera, ananas, pitahaya, banana, anguria.

giugno

avocado, albicocca, prugna gialla, prugna rossa, pesca, melograno rosso, fico, kiwi, limone, pitahaya, mamey, mango, melone, papaia, pera, perón, ananas, banana, anguria, uva.

luglio

Capulín, susina gialla, susina rossa, albicocca, dattero, pesca, melograno rosso, fico, limone, mango, mela, melone, mela cotogna, papaia, pera, perón, ananas, banana, anguria, fico d'india, uva.

agosto

Capulín, prugna gialla, prugna rossa, albicocca, pesca, melograno rosso, guava, fico, limone, mango, mela, melone, mela cotogna, papaia, pera, perón, banana, anguria, uva, tonno.

Settembre

Capulín, prugna gialla, prugna rossa, albicocca, dattero, pesca, melograno rosso, guava, lime, limone, mango, mela, melone, mela cotogna, noce, papaia, pera, perón, banana, anguria, pompelmo, fico d'india, uva .

ottobre

Avocado, mela cannella, sapodilla, dattero, pesca, guaiavalime, limone, limone reale, mandarino, mela, arancia, noce, papaia, pera, perón, banana, tejocote, pompelmo, uva

novembre

Avocado, canna, mela cannella, sapodilla, dattero, melograno cinese, guava, jicama, lime, limone, limone, mandarino, arancia, noce, banana, biancospino, pompelmo, sapote nero.

Dicembre

Avocado, canna, sapodilla, mela cannella, dattero, fragola, melograno cinese, guava, jicama, lime, limone, limone reale, arancia, papaia, banana, tamarindo, tejocote, pompelmo, sapote nero.

Impara a combinare gli eccellenti contributi nutrizionali di questi nella nostra sezione di ricette, dove troverai una serie di miscele di succhi e frullati.

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Etichettato sotto frutta consigli di cucina
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