Betabel o remolacha, para estar en equilibrio

betabel

Es bien sabido que para estar sanos debemos de comer frutas y verduras, por ello, en esta ocasión presentamos algunos datos relevantes sobre el consumo del betabel o remolacha, un tubérculo que en la temporada de fin de año se prepara en una amplia variedad de platillos.

Según estudios publicados por el Department of Sport, Exercise and Rehabilitation, de la Faculty of Health and Life Sciences, el betabel es considerado un excelente suplemento alimenticio natural debido a sus múltiples beneficios:

  • BAJA LA PRESIÓN ARTERIAL. De acuerdo a varios estudios, tomar jugo de betabel una vez al día puede ayudarte a bajar la presión arterial, mejorar el flujo sanguíneo y relajar los vasos sanguíneos.
  • PREVIENE LA MENOPAUSIA. Combate los molestos bochornos, los cambios de humor y ayuda a demorar los síntomas de la menopausia, por lo que hará que este proceso no sea tan complicado.
  • COMBATE LA ANEMIA. El betabel contiene altos niveles de hierro, por lo que harán de este alimento la solución perfecta, además ayuda a la formación de hemoglutinina, parte esencial que ayuda a transportar el oxígeno y nutrientes en la sangre.
  • CONTIENE PROPIEDADES ANTICANCERÍGENAS. Gracias a sus fitonutrientes puede evitar el cáncer. Varias investigaciones han demostrado que consumir betabel puede reducir las formaciones tumorales e los órganos
  • ELIMINA CUALQUIER INFLAMACIÓN. Esta hortaliza posee un nutriente llamado betaína, encargado de proteger los órganos internos, combatir la inflamación y mejorar el rendimiento del organismo y prevenir enfermedades crónicas.
  • APORTA ÁCIDO FÓLICO. Esta hortaliza es un alimento ideal para aquellas mujeres embarazadas debido a que contiene una gran cantidad de ácido fólico, el cual ayudará a la formación adecuada de la médula espinal del bebé.
  • CONTIENE VITAMINA A. Esta vitamina se encarga de mantener los tejidos blandos y óseos del cuerpo en excelente estado, así como mantener sanos los dientes, uñas y la piel.
  • RECONSTRUYE CÉLULAS. Una de sus propiedades más importantes es que al contener sodio, azufre y magnesio, puede reconstruir las células sanguíneas.

Por ello, te recomendamos su consumo frecuente y preparar recetas con este fresco ingrediente y lleno de grandes aportaciones nutrimentales.