Durante años, a la sal se le ha dado una mala reputación.
Pero no todo es malo cuando se trata de sal. Si bien la sal de mesa tiene poco valor nutricional (sigue leyendo para descubrir por qué) y es altamente refinada y procesada, la sal rosa del Himalaya tiene muchos beneficios para la salud.
¿Qué es la sal rosa del Himalaya?
La sal rosa del Himalaya proviene de depósitos de sal de roca de más de 250 millones de años en o alrededor de la cordillera del Himalaya en Pakistán. La sal rosa del Himalaya contiene mucho menos sodio que otras sales de mesa tradicionales porque es menos refinada. Y los beneficios para la salud no terminan ahí. La sal rosa del Himalaya puede hacer cosas increíbles por tí y la salud de tu familia.
Sal rosa del Himalaya versus sal de mesa
Cuando se procesa la sal de mesa comercial, se le quita por completo sus nutrientes naturales y se le añaden otros químicos para blanquearla y refinarla. Cuando come sal de mesa, esos agentes no permiten que la sal se absorba naturalmente en su cuerpo, lo que lleva a la acumulación y acumulación en tejidos y órganos, intoxicando a la larga al mismo.
Los cristales de sal rosa del Himalaya no se procesan de la misma manera, sino de una forma natural, casi tradicional y menos industrial. Estas son solo algunas de las razones por las cuales la sal del Himalaya es mejor para usted que la sal de mesa.
3 formas de disfrutar de los beneficios para la salud de la sal del Himalaya:
- Equilibra los electrolitos: la sal es un ingrediente clave para que los electrolitos (sodio, potasio, cloruro, calcio, magnesio, bicarbonato, fosfato y sulfato) ingresen al cuerpo. Los electrolitos son básicamente sales (los iones en la sal) que son vitales para el cuerpo ya que ayudan a las células a transportar impulsos eléctricos a través de las membranas celulares y hacia otras células. Los electrolitos se pueden equilibrar comiendo alimentos con sal rosa del Himalaya o consumiendo una bebida con electrolitos. Manténgase hidratado: cuando sudas debido al ejercicio o al sobrecalentamiento, pierdes electrolitos (particularmente sodio y potasio). Y cuando estás enfermo de gripe estomacal, diarrea o vómitos, también pierdes electrolitos y necesitas reponerlos. Haga su propia bebida deportiva hidratante casera con solo algunos ingredientes simples, incluida la sal rosa del Himalaya. Esta simple bebida ayuda a reponer esos electrolitos e hidratar el cuerpo.
- Apoya la digestión: ¿crees que la sal es mala para la digestión? Piensa otra vez. Los minerales y oligoelementos en la sal rosa del Himalaya en realidad ayudan a tu cuerpo a digerir mejor los alimentos y nutrientes.
- Calmar los músculos cansados: ¿tienes los músculos cansados o doloridos? ¿Tuviste un entrenamiento duro? Sumérjase en un baño de sal mineral para calmar los músculos y ayudar a aliviar los calambres en las piernas (que generalmente se deben al bajo contenido de magnesio y otros minerales).
Existen otros tipos de sales como la sal celta, y cada una debido a su zona de origen, contienen diferentes nutrientes beneficiosos para tu salud.
Recuerda que para estar en balance es necesario no exagerar, pues la sal en exceso ha sido identificada como causante de múltiples problemas de salud. Vive tu vida en balance, vive tu vida en Equilibrium
Preguntas frecuentes de nuestros lectores:
Aunque la sal rosa del Himalaya se considera más natural que la sal de mesa regular, sigue siendo principalmente cloruro de sodio y debe consumirse con moderación. El exceso de sal en la dieta puede contribuir a problemas de salud como la hipertensión, por lo que se recomienda un consumo prudente.
La sal rosa del Himalaya se puede utilizar de la misma manera que la sal de mesa regular. Se puede espolvorear sobre los alimentos antes o después de cocinar, se puede usar para sazonar platos o como decoración en la presentación de los mismos. También se puede moler y utilizar en recetas específicas.
Se dice que la sal rosa del Himalaya contiene hasta 84 minerales y elementos traza, incluyendo calcio, potasio, magnesio y hierro, que pueden ser beneficiosos para la salud. Se cree que ayuda a equilibrar los electrolitos, mejorar la hidratación, y promover un pH saludable en el cuerpo.
La sal rosa del Himalaya contiene una variedad de minerales y oligoelementos, lo que le da su característico color rosa. A diferencia de la sal de mesa regular, que ha sido altamente procesada y despojada de sus minerales, la sal rosa del Himalaya se considera una opción más natural y saludable.
La sal rosa del Himalaya es un tipo de sal de roca que se extrae de las minas de sal ubicadas en las montañas del Himalaya, principalmente en Pakistán. Se cree que esta sal se formó hace millones de años debido a la evaporación de antiguos océanos.
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