La Uchuva, secreto escondido detrás de la envoltura.

uchuva

La uchuva, llamada de muchas maneras, y confundida con el tomatillo por su color y forma.

Ideal para aquellos que desean una alimentación baja en calorías y rica en sabor; esta frutilla aunque contiene bajos niveles de vitaminas esenciales, contiene por el contrario altos niveles de anti oxidantes, polifenoles y carotenoides.

Estos elementos han probado tener importantes efectos sobre la salud y la prevención de enfermedades como la diabetes, hipertensión y hasta prevención del cáncer.

En las dietas detoxificantes es ideal por ayudar a eliminar por la via natural las toxinas acumuladas en el cuerpo.

Su zumo es utilizado medicinalmente por muchos como un remedio natural para procesos inflamatorios

Generalmente puedes introducir la Uchuva a tu dieta diaria como parte de una ensalada, o utilizar un extractor y hacer un delicioso jugo.

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