Lichi, exótica y nutritiva al mismo tiempo…

Lichi, exótica y nutritiva al mismo tiempo…

Es temporada de Lichi, una fruta un tanto desconocida aun en nuestro continente para la mayoría de las personas.

Sin embargo su presencia en los supermercados y en las carretas de vendedores ambulantes cada día es mayor, dado su incipiente crecimiento y rentabilidad de su cultivo a nivel internacional.

Esta fruta tropical es originaria del sur de china, y detrás de su sabor dulce y pulpa jugosa se esconden muchos beneficios para tu salud!

Su contenido y beneficios

100 gramos de Lichi es rica en vitamina C con 72 gramos de contenido.

Esta fruta exótica aporta 14% de la ingesta diaria sugerida de cobre, 9% de fósforo, y 6%de potasio.

Aporta unas 66 calorías, sin contener grasas saturadas, ni colesterol.

Su contenido alto en poli fenoles y sus efectos antioxidantes de las células, es una de las razones por las cuales los chinos, de donde proviene esta fruta milenaria, atribuyen su beneficio en el retraso de la vejez y sus posibles efectos en el tratamiento del cáncer y otras enfermedades como la diabetes.

Así mismo, este efecto de anti oxidación, como hemos hablado en otros artículos de nuestra sección de súper alimentos, intervienen directamente en enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer, Parkinson y enfermedades cerebrovasculares.

El contenido en vitamina B que exhibe esta fruta ayuda a metabolizar en el cuerpo tanto las proteínas, carbohidratos y grasas. Su contenido en vitamina C, ayuda al sistema inmunológico a contrarrestar los efectos de virus e infecciones.

Su potasio, igual que los efectos del plátano en la alimentación del deportista, tiene un efecto electrolítico, permitiendo la circulación y absorción del agua en el cuerpo, aparte de que por su alto contenido en agua, es sumamente refrescante, con un sabor y texturas exquisitos.

Apoyar el consumo de Lichi, no es sólo beneficioso para tu organismo y un estilo de vida saludable, sinio que apoyas la agroindustria y la diversificación de cultivos en México...

Sigue esta sencilla receta y empieza a consumirlo!

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