Es temporada de Lichi, una fruta un tanto desconocida aun en nuestro continente para la mayoría de las personas.
Sin embargo su presencia en los supermercados y en las carretas de vendedores ambulantes cada día es mayor, dado su incipiente crecimiento y rentabilidad de su cultivo a nivel internacional.
Esta fruta tropical es originaria del sur de china, y detrás de su sabor dulce y pulpa jugosa se esconden muchos beneficios para tu salud!
contenido y beneficios del Lichi
100 gramos de Lichi es rica en vitamina C con 72 gramos de contenido.
Esta fruta exótica aporta 14% de la ingesta diaria sugerida de cobre, 9% de fósforo, y 6%de potasio.
Aporta unas 66 calorías, sin contener grasas saturadas, ni colesterol.
Su contenido alto en poli fenoles y sus efectos antioxidantes de las células, es una de las razones por las cuales los chinos, de donde proviene esta fruta milenaria, atribuyen su beneficio en el retraso de la vejez y sus posibles efectos en el tratamiento del cáncer y otras enfermedades como la diabetes.
Así mismo, este efecto de anti oxidación, como hemos hablado en otros artículos de nuestra sección de súperalimentos, intervienen directamente en enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer, Parkinson y enfermedades cerebrovasculares.
El contenido en vitamina B que exhibe esta fruta ayuda a metabolizar en el cuerpo tanto las proteínas, carbohidratos y grasas. Su contenido en vitamina C, ayuda al sistema inmunológico a contrarrestar los efectos de virus e infecciones.
Su potasio, igual que los efectos del plátano en la alimentación del deportista, tiene un efecto electrolítico, permitiendo la circulación y absorción del agua en el cuerpo, aparte de que por su alto contenido en agua, es sumamente refrescante, con un sabor y texturas exquisitos.
Apoyar el consumo de Lichi, no es sólo beneficioso para tu organismo y un estilo de vida saludable, sinio que apoyas la agroindustria y la ersificación de cultivos en México…
Sigue esta sencilla receta y empieza a consumirlo!
Preguntas frecuentes de nuestros lectores:
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- Para plantar lichi en tu jardín, sigue estos pasos:
- Elige un lugar soleado y protegido del viento.
- Asegúrate de que el suelo tenga buen drenaje y sea ligeramente ácido.
- Planta las semillas o trasplanta un árbol joven, manteniendo la humedad del suelo sin saturarlo.
- Proporciona fertilizante de manera regular y riega consistentemente.
- Ten paciencia, ya que los árboles de lichi pueden tardar varios años en dar frutos.
Recuerda que el cultivo de lichi puede variar según el clima y las condiciones del suelo local, por lo que es recomendable consultar a un experto en jardinería o agricultura de tu área para obtener consejos específicos.
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La mejor temporada para consumir lichis frescos es a finales de la primavera y durante el verano, generalmente entre mayo y julio. Esta fruta es de temporada y su disponibilidad varía según la región y las condiciones climáticas.
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Last modified: 2024-10-10T21:30:58+11:00
