Cocktail de pepino Un poco de equilibrio por favor!
- Escrito por Eduardo Cabrera
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No todo es esfuerzo y trabajo, tampoco que no te des un gustito de vez en cuando.
Y si en diciembre eres de los que huyen del frio a la playa, quizás un cocktail refrescante a la orilla del mar no te vaya mal. Todo con moderación y un poco de equilibrio, que los extremos son siempre malos...
Ingredientes
1,5 oz ginebra (o 3 cucharadas)
4-6 rodajas de pepino
1/4 limón, en rodajas
Agua tónica 4 oz
6 hojas de menta
1 cucharadita de stevia o un poquito de miel de agave
Instrucciones
Añadir la menta, lima, ginebra, el agave(o stevia) en la coctelera y mezclar.
Añadir las rodajas de pepino a la coctelera y agitar enérgicamente.
Vierta la mezcla sobre el vaso lleno de hielo y añada agua tónica en unas copas de cóctel.
Revuelva, deje reposar por unos minutos para que los sabores se realcen y disfruten, que no todo es trabajo!
Al menos esta receta tiene pepino, agave y limón, no?
