Ensalada de manzana

Ensalada de manzana

Típica de las comidas al final del año, la ensalada de manzana es la entrada ideal.

Las fiestas de final de año en casi toda latino américa incluye muchos deliciosos platillos, pero muchos de ellos cargados de carbohidratos de los cuales te arrepientes al comenzar el año.

Meses de esfuerzo nutricional y deporte pueden irse fácilmente al traste, por lo que convertir tus recetas en un poco más saludables ayudará a no sólo calmar tu conciencia, sino tu balanza de peso!

Una buena manera de frenar el consumo alimentos que incrementan los números de tu cintura, es incluir siempre un espacio en tu plato para las ensaladas.

Una alimentación saludable requiere balance, comenzando en tu forma de distribuir el espacio en tu plato, reserva siempre un 25% del espacio para el color verde

Hay diversas contornos verdes que pueden enriquecer tu alimentación, sea una ensalada césar, ensalada de tomate, ensalada de aguacate; todas ellas contribuyen a tu salud, te ayudan a reducir la sensación de hambre y aligeran tu digestión.

Ingredientes:

* Manzana

* Crema

* Leche condensada

* Uvas

* Pasas

* Piña

* Mulberries

* Arándanos

* Nuez de la india con chispas de cacao – Earth Co. Organics

Preparación:

Para preparar esta receta, que sin duda es tradicional. Lo primero que debes hacer es, pelar y picar las manzanas finamente, (sepáralas en un bowl). Después vierte la crema y leche condensada en un recipiente hondo, aquí deberás batir vigorosamente para integrar ambos elementos. Inmediatamente agrega las manzanas picadas y mezcla nuevamente, ahora, agrega uvas, pasas y piña. Para darle un toque especial puedes agregar mulberries, arándanos y nuez de la india con chispas de cacao. Sin duda, una combinación llena de nutrientes y sabores.

Quieres aprender esta y otras deliciosas excusas en tu cocina para mantenerte saludable? visita nuestra sección de recetas

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