Helado de Plátano con Chips de Chocolate

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Comer sin gluten es delicioso y saludable, lleno de gustos culposos y sin consecuencias.

helado, plátano
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Comer sin gluten es delicioso y saludable, lleno de gustos culposos y sin consecuencias

Prepara esta receta en tan sólo minutos y disfruta de un poco de sabor y frío en medio del verano.

Ingredientes

4 plátanos maduros

3 cucharadas de cocoa en polvo (opcional)

2 cucharadas de jarabe de agave

1/4 de taza de chips de chocolate sin leche (callets al 73% de cacao)

Procedimiento

Cortar los plátanos en rodajas y congelar toda la noche

Licuar o procesar el plátano hasta que tenga textura de helado

Agregar la cocoa y el agave

Procesar hasta que se integren

Agregar el chocolate y envolver con espátula

Poner en un recipiente con tapa y congelar otra hora

Servir con scoop o cuchara

Repostería saludable y sin gluten

Chef Gabriela Trejo

saludableysingluten@hotmail.com

Preguntas frecuentes de nuestros lectores:

Para hacer helado de plátano con chips de chocolate, necesitas congelar plátanos maduros, luego los procesas en una licuadora o procesador de alimentos hasta obtener una consistencia cremosa. Agrega chips de chocolate y mezcla bien. Luego, vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y déjalo enfriar durante al menos 4 horas. ¡Disfruta de tu delicioso helado casero! Lee más aquí: https://www.equilibriumx.com/recetas/helado-de-platano-con-chips-de-chocolate-y-sin-gluten
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Last modified: 2024-05-30T00:58:58+10:00

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