Hotcakes con plátano y granola

Hotcakes con plátano y granola

La diferencia entre un buen día y no no tan bueno, puede ser tu desayuno...

Desayunar saludable y con suficientes proteínas para alimentar tu vitalidad, no debe ser tomado a la ligera; sobretodo cuando éste puede afectar el rendimiento escolar de tus hijos.

Hacer sustituciones saludables en función de tu estilo de vida es debe ser parte de tu rutina, y con esta receta queremos demostrarte que tus hotcakes pueden, aparta de deliciosos, ser un complemento a tu nutrición.

Ingredientes:

  • ½ taza de harina de avena (puedes colocar avena completa en un procesador)
  • ¼ de taza de bebida de almendra Nature’s Heart®
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de maca root powder Nature’s Heart®
  • 2 huevos orgánicos
  • Una gota de aceite de aguacate o de coco
  • Arándanos del bosque Nature’s Heart® para decorar

Preparación:

  1. Mezcla todos los ingredientes en un bowl (menos el aceite).
  2. Calienta un sartén con una gota de aceite de aguacate o de coco y forma pequeños hotcakes.
  3. Cuando estés a punto de voltear el hotcake coloca rebanadas de platáno y espolvorea con granola.
  4. Voltea y cocina por un minuto y ¡listo!

    Acerca de Nature’s Heart®

    Nature’s Heart®, marca insignia de Terrafertil®, es reconocida por su amplio portafolio de productos naturales con presencia en 5 países de Latinoamérica: México, Ecuador, Perú, Chile y Colombia; y más de 7 categorías dentro del segmento de Health and Wellness, entre las que destacan: snacks de frutas secas y nueces, agua de coco, bebidas vegetales, semillas y superfoods, jugos e infusiones, entre otras. Es una marca que inspira el disfrute diario, basado en la fusión de sabor y nutrición, y busca ofrecer alternativas u opciones para disfrutar en cualquier momento del día con presentaciones en todos los tamaños; versátiles y muy fáciles de encontrar y usar.
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