Jugo de Repollo para Detoxificar el Cuerpo y Fortalecer las Defensas

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Uno de los mejores aliados para combatir el cáncer.

Jugo, repollo
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El repollo pertenece a la familia de las crucíferas, y es una de las más efectivas para la detoxificación del cuerpo y uno de los mejores aliados para el combate del cáncer.

Para elaborar un jugo Détox en las mañanas y así evacuar del cuerpo todas esas impurezas acumuladas en años de excesos e inconsciencia, te recomendamos no cocinarla demasiado en cualquier receta que hagas, pues así conservas la mayoría de sus propiedades.

Para obtener todos los beneficios del jugo de repollo, sigue estos pasos

Toma un repollo y separa sus hojas. Desinfecta sus hojas en un envase con agua y unas gotas de desinfectante de vegetales (básicamente Yodo), por 10 minutos.

Con un escurridor tipo centrífuga, elimina el exceso de agua

Pica un  poco las hojas antes de llenar un vaso de licuadora a 2/3 de su capacidad.

Agrega agua hervida o agua potable

Licúa  por unos minutos hasta que veas una mezcla uniforme.

En un envase que puedas cerrar herméticamente vierte el contenido y guárdalo por 72 horas hasta que fermente.

Una vez fermentado, cuela la fibra del repollo y guarda el jugo en tu nevera.

Tómalo frío en las mañanas, y verás cómo tu sistema digestivo se activa y regenera, te sentirás ligera y activa al eliminar las toxinas de tu cuerpo. Recuerda que par mantener un estilo de vida saludable debes seguir una dieta rica en fruta y verdura, rico en vitaminas para reforzar tu sistema inmunológico.

Unas tazas de jugo de col, por lo demás serán beneficiosas para el mejorar tus úlceras estomacales.

Otra de las formas en que puedes beneficiarte de la col blanca o repollo, es consumirlo crudo en ensalada, o pasarlo apenas unos minutos al vapor para conservar todas sus vitaminas y minerales.

Una dieta saludable, es una dieta balanceada; y una dieta o plan detox sólo sirven para ayudar a eliminar las toxinas provenientes de los alimentos procesados. No es una sustitución de un plan nutricional. Visita a un nutricionista si tienes dudas!

Cuánto potasio tiene el repollo?

El repollo es una excelente fuente de potasio, un mineral esencial para el buen funcionamiento del organismo. En promedio, una porción de 100 gramos de repollo crudo contiene alrededor de 170 mg de potasio. Este mineral desempeña un papel crucial en la regulación de la presión arterial, el equilibrio de líquidos en el cuerpo y el funcionamiento adecuado de los músculos y los nervios.

El consumo regular de alimentos ricos en potasio, como el repollo, puede ayudar a prevenir la hipertensión y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Además, el potasio también es importante para mantener la salud ósea y prevenir la formación de cálculos renales.

Si estás buscando aumentar tu ingesta de potasio, el repollo es una excelente opción. Puedes disfrutarlo en ensaladas, sopas, guisos o incluso como guarnición. Recuerda que es importante mantener una dieta equilibrada y variada para obtener todos los nutrientes necesarios para una buena salud.

Cómo cocinar un repollo?

Para cocinar un repollo de manera sencilla y deliciosa, sigue estos pasos:

1. Preparación: Comienza por lavar el repollo bajo agua fría para eliminar cualquier suciedad. Luego, retira las hojas externas dañadas y corta el repollo por la mitad.

2. Corte: Puedes elegir entre cortar el repollo en cuartos o en tiras finas, dependiendo de tu preferencia. Si optas por los cuartos, corta cada mitad en dos partes iguales. Si prefieres las tiras, corta el repollo en rodajas finas.

3. Cocinado: Hay varias formas de cocinar el repollo. Una opción popular es saltearlo en una sartén grande con un poco de aceite de oliva y ajo picado. Agrega sal y pimienta al gusto y cocina a fuego medio-alto hasta que el repollo esté tierno pero aún crujiente.

4. Otras opciones: También puedes cocinar el repollo al vapor, hervirlo o incluso asarlo en el horno. Estas técnicas conservarán mejor los nutrientes del repollo.

5. Saborizantes: Para darle más sabor al repollo, puedes agregar condimentos como comino, pimentón, curry o salsa de soja. Experimenta con diferentes combinaciones para encontrar tu favorita.

Recuerda que el repollo es una excelente fuente de fibra y vitaminas, por lo que es una opción saludable para incluir en tu dieta.

Last modified: 2024-06-11T20:30:35+10:00

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