Comer saludable y Paleo no es difícil. Hasta con una taza y un microondas puedes darte un gustazo a la vez que mantener un estilo de vida saludable.
Si no tienes mucho tiempo para preparar todo un pastel o bizcocho de zanahorias, las recetas de mug cakes son ideales por sencillos y rápidos de cocinar en cualquier microondas.
Si sigues una dieta paleo, estos ingredientes son lo más naturales posibles, sin preservativos y con muchas proteínas
Esta delicicios y fácil receta nos llega cortesía de una de nuestras lectoras recurrentes, y después de haberla probado nosotros mismos, te la compartimos!
Ingredientes
2 cucharaditas de avena (puede sustituirse por harina de almendras, coco o la que prefieras)
1 huevo orgánico +3 claras
1 zanahoria
1/2 cucharadita de levadura en polvo
Coco, pasitas, canela y stevia al gusto
1 cucharadita de Linaza
Preparación
Ralla la zanahoria en tiras pequeñas.
Mezclas en una taza grande de forma homogénea hasta que todo quede integrado y directo al micro 3 ½ minutos.
Agrega el topping o cobertura de requesón y cacahuates
Disfruta!
Cortesía.
Kary Iturralde.
Monterrey. México
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Preguntas frecuentes de nuestros lectores:
azúcar moreno bizcocho de zanahoria dieta paleo frutas y verduras frutos secos Mugcake nuez moscada paleo
Last modified: 2024-09-22T03:30:35+10:00