Pan de plátano y nueces

Martes Paleo. Pan de plátano y nueces

Una mezcla deliciosa con plátano y nueces agrega grasas saturadas que ayudan a tu organismo a mantener un buen nivel de energía a la vez que un bajo nivel de colesterol.

Si eres una persona con un ritmo de vida agitado, haces ejercicio constantemente y requieres mantener el motor encendido, esta receta tiene una buena fuente de calorías de las buenas para que te mantengas en marcha!


Ingredientes

4 plátanos maduros,

1/3 taza mantequilla

1 cucharada de mantequilla para engrasar

1 huevo orgánico

1 cucharadita de extracto de vainilla pura

3/4 taza de miel

1 cucharadita de canela molida

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 pizca de sal celta

1 1/2 tazas de harina de almendra

1/2 taza de nueces tostadas, picadas

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F (175 ° C).

Engrase un molde para pan de 10*20 centímetros con una cucharada de mantequilla.

Mezcle el plátano y 1/3 de mantequilla en un tazón grande.

Añada el huevo, la vainilla, la miel, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal.

Añadir la harina y mezclar bien.

Agregue dentro de la mezcla las nueces picadas.

Hornear durante 1 hora.

Quieres saber más de que es una nutrición Paleo?

Acuérdate que no todo tipo de nutrición es para todo el mundo, depende de tu estilo de vida y de tus requerimentos nutricionales. Si eres una persona muy activa requieres más calorías que otras. Una persona que hace crossfit, necesita más gasolina que una que hace Tai Chi, por ejemplo. Y si tienes una condición de salud, con más razón debes buscar un Health Coach que que asesore!

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