Una mezcla deliciosa para un postre paleo
Si quieres rendirle un delicioso regalo a alguien a quien quieres, por qué no hacerlo de forma saludable.
Esta es una receta ideal para quienes desean llevar un estilo saludable, pues contiene sustituciones saludables que ayudan a mantener esos números a raya, el abdomen plano; pero sin desperdiciar en sabor y textura.
Estos mini pancakes de chocolate y plátano tienen proteínas y grasas saludables para tu corazón.
Ingredientes:
Primer bowl
- 2 tazas de harina de trigo
- ½ taza de azúcar mascabado
- 2/3 taza de Polvo de cacao orgánico
- ½ cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de polvo para hornear
Segundo bowl
- ¼ taza de aceite de coco
- 500 ml de leche de almendras
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de plátano machacado
Preparación:
1. Mezcla los ingredientes de cada bowl (por separado).
- Une las mezclas de ambos bowl hasta tener una preparación homogénea.
- Precalienta el horno a 180°C.
- Coloca la mezcla en moldes para panquecitos o en un molde más grande.
- Mete al horno por 35 a 40 minutos.
- Sacar y dejar enfriar.
- Se puede decorar con la fruta de su preferencia, preferiblemente arándanos llenos de antioxidantes!
NOTA: Esta receta contiene harina de trigo, no es apta para celíacos.
¡Listo!
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Last modified: 6 de enero de 2024