Disfruta de un desayuno nutritivo y delicioso con esta receta clásica de porridge acompañado de una dulce y aromática compota de manzana.
Preparación Sencilla para Mañanas Activas
El porridge con compota de manzana es ideal para empezar el día con energía. La avena, que es rica en fibra y ayuda a regular el colesterol, y la manzana, conocida por sus beneficios digestivos y antioxidantes, hacen de este desayuno una opción saludable y revitalizante.
Un Toque Casero en tu Cocina
Este plato combina la textura cremosa del porridge con la frescura de la manzana, haciendo cada bocado irresistible. Es un recordatorio del sabor del hogar y de las recetas hechas con amor.
Ingredientes y Nutrición
- 90 g de avena – Consulta los beneficios de la avena.
- 250 ml de leche desnatada – Una buena fuente de calcio.
- 375 ml de agua hirviendo
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 300 g de manzanas medianas – Explora más sobre los beneficios de las manzanas.
- 55 g de azúcar blanco
- 1/4 cucharadita de canela molida – Conoce más sobre las propiedades de la canela.
- 60 ml de agua
- 8 albaricoques secos – Una fuente de fibra y vitaminas.
- 1 cucharada de pasas – Rica en energía y fibra.
Porción: 4
Información por porción: 244 calorías, 2.1 g de grasa
Instrucciones
- Prepara el porridge: En una cacerola mediana, combina la avena, la leche y el agua hirviendo. Cocina a fuego lento sin tapar durante 5 minutos o hasta que el porridge espese.
- Haz la compota: Mientras tanto, en otra cacerola, mezcla las manzanas peladas y cortadas, azúcar blanco, canela y agua. Cocina a fuego medio hasta que las manzanas estén suaves y el azúcar se haya disuelto. Agrega los albaricoques y las pasas y cocina por 5 minutos más.
- Sirve con estilo: Distribuye el porridge en cuencos y cubre con la compota de manzana caliente. Espolvorea un poco más de azúcar moreno si deseas.
Last modified: 2024-11-22T19:00:11+11:00
