Smoothie Frambuesas

Smoothie de recuperación para después de un fin de semana de ejercicio...

Después del ejercicio intenso, tu organismo pierde no sólo agua, sino que tanto tu sistema inmune baja como tus reservas energéticas.

Este smoothie de frutillas es un excelente aliado para recuperarte y recargar las pilas.

Después de una sesión de entrenamiento intensa o una prueba extenuante de cualquier deporte , las reservas de energía están por el mínimo, el nivel de potasio bajo te pone en riesgo de sufrir una contracción muscular y la deshidratación arriesga el funcionamiento de tus riñones.

Es por ello que tomar un zumo de fruta con suficiente cantidad de potasio y agua es imperante para recuperar los niveles óptimos de funcionamiento de tu cuerpo. Esta receta de smoothie tiene no sólo un sabor delicioso, sino una carga de energías para lograrlo.

Los beneficios:

La cerezas, las fresas y en general las frutillas rojas contienen pigmentos que tienen efectos anti inflamatorios para ayudar a relajar tus músculos adoloridos.

La banana o plátano por su parte contiene potasio que ayuda a aliviar y movilizar el ácido láctico de tus extremidades. Y en conjunto con las frutillas, ambos tienen carbohidratos necesarios para reponer tus reservas agotadas.

El Yoghurt o Kefir, son probióticos cuyos microorganismos son favorables para subir tus defensas disminuídas por la intensidad de tu actividad física.

El germen de trigo aporta vitaminas y minerales, así como un buen grado de proteínas.

Las nueces son una fuente de antioxidantes con su contenido de Omega 3 y su aporte energético es excelente, pues es de lenta absorción, sin producirte picos de glicemia.

Ingredientes

1 taza de frutillas mixtas como frambuesas, moras, cerezas y fresas.

1 Taza de Yoghurt

2 cucharadas germen de trigo

1 cucharadita miel de agave

Preparación

En una licuadora coloca una taza de frutillas , una taza de Yoghurt natural (o Kéfir), una taza de nueces variadas, dos cucharadas de germen de trigo y endulza con una cucharada de miel de agave.

Mezcla todo durante unos tres minutos. Preferiblemente que las frutillas y el yoghurt esten casi a punto de congelación para lograr esa consistencia smooth o suave que agrada al paladar. Y disfruta!.

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