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Wraps

Wraps, una forma saludable y alternativa de usar tus tortillas.

En un mundo con pocas horas para comer, alternativas poco saludables donde hacerlo y con ingredientes que se ajusten al estilo de vida que queremos tener; los wraps son una forma sencilla, rápida y creativa de utilizar tus tortillas de muchas formas y con muchas recetas.

Bien sea si eres vegetariano, omnívoro o simplemente quieres aprovechar las sobras de la nevera, las tortillas pueden ser utilizadas de más de una forma, y con más de una receta.

Puedes comer wraps casi todos los días cambiando los ingredientes sin aburrirte y manteniendo tu estilo de nutrición!

Aquí te damos una idea

 

Ingredientes

1 taza de cebolla picada

1 chile picado bien pequeño

2 ajos picados

1 tomate perita picado

1/2 taza de champiñones

Tortillas de harina integral

Aceite de oliva o de coco

2 hojas de Kale

Sal

Humus

Preparación

Corta la cebolla en tiras, al igual que el chile,  y el tomate.

Pica el ajo en pequeños trozos, al igual que los hongos.

Limpia cuidadosamente el Kale y separa un par de hojas.

Extiende tu tortilla, aplica el humus en una delicada capa sobre ella con un cuchillo y retoca con un poquito de aceite de oliva para darle sabor.

Coloca las hojas de Kale y sobre él, los demás ingredientes.

Enrolla la tortilla firmemente, y cierra uno de los extremos de la tortilla para evitar que al comer hagas un desastre…

 

Listo, ya estás, un delicioso alimento en muy poco tiempo. Prueba esta otra receta de Wrap

 

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