Cuantas veces no escuchamos a las abuelas decir que le pongas cebolla a un jugo para la gripe, o que comas la cebolla cruda tantas veces al día, y volteamos los ojos hacia atrás como diciendo.. que se trae la viejita con la cebolla?
La implicación de esta comunidad de bacterias y otros microorganismos representaría un punto de inflexión en la búsqueda de tratamientos complementarios a la insulinoterapia
Hoy día se sataniza el azúcar por los altos índices de diabetes y obesidad en muchos países que como México han disparado los índices de incidencia de estas enfermedades.
Este frío que nos empieza a hacer despolvar sweaters y colchas gruesas de los clósets también es un pretexto para cambiar un poco los hábitos alimenticios. Y por qué no hacerlo con salud pero gusto?
