Conocido por los Incas por sus efectos sobre la fertilidad de los animales de granja, fue ulgado por los españoles en la época de la conquista como un afrodisíaco excepcional
Ser celíaco no es más que una disposición genética de tu cuerpo que rechaza la absorción de enzimas relacionadas con la harina en el intestino delgado, causando diarrea, constipación, anemia, fatiga, deficiencia vitamínica e incomodidad en la digestión.