>Desde mucho antes del descubrimiento de América, en los lagos de México se cultivaba el Alga Espirulina, un alga verde azulosa debido a su contenido de clorofila que era utilizada en la dieta diaria de los Aztecas, y cuyas tortas, llevaban los corredores en sus arduas carreras para llevar la información entre las ciudades del imperio.
Conocido por los Incas por sus efectos sobre la fertilidad de los animales de granja, fue ulgado por los españoles en la época de la conquista como un afrodisíaco excepcional
