Los excesos son malos. Lo que comenzó como un remedio para los malestares estomacales hace decenas de años, hoy se ha popularizado como una bebida casi esencial en la dieta de países latinoamericanos de forma irracional, conllevando a índices altos de diabetes y obesidad.
“El agua es un elemento tan importante como las proteínas, lípidos o hidratos de carbono, sin embargo, muchas veces no se le presta suficiente atención. Un Correcto consumo de líquidos y en especial agua simple, es indispensable para el buen funcionamiento del cuerpo». Lic. Marín Salcedo .
Recientemente, la Organización Mundial de la Salud (OMS) nos ha puesto en alerta sobre lo poco saludable que es comer alimentos como la carne roja o los embutidos, algo muy habitual en países como el nuestro, España, donde estos alimentos forman parte de la dieta diaria y de la cultura gastronómica.
