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Cuáles son los ingredientes de la Dieta Mediterránea?

Los ingredientes más saludables de la dieta mediterránea para alejar la enfermedad cardíaca, el accidente cerebrovascular y ciertos cánceres.

Cuando pensamos en la dieta mediterránea pensamos en pasta, pero es mucho más rica y sludable gracias a los ingredientes que la conforman.

La pizza y las pastas son la dieta básica de muchos países mediterráneos. Pero esto no significa que los alimentos que coman son solo pizza y pasta. De hecho, tienen una serie de diferentes tipos de alimentos que se consideran parte de su dieta.

El Queso Feta

El queso Feta es un ingrediente muy común en la cocina mediterránea. Se utiliza para superar las comidas tradicionales italianas, como pizza, espagueti, lasaña, e incluso sándwiches a la parrilla. El queso Feta está hecho de leche y queso de cabra.

Algunas personas lo usan como una alternativa a la grasa y el aceite al cocinar pescado, carnes y verduras. Otros lo agregan a los aderezos para ensaladas y convertirlo en una vinagreta mezclándola con aceite de oliva.

El queso Feta está hecho de leche de vaca. Muchas personas lo usan en su corteza de pizza, además de agregarla a sus ensaladas. El queso Feta va bien con diferentes tipos de copos de pimiento rojo. Se considera una buena alternativa a las aceitunas griegas reales, que son muy ricas y caras.

El queso Feta es similar a la textura del queso cottage. Está elástico y tiene un sabor único y cursi. Una forma de comer queso Feta es con pasta. Cocine una comida de espaguetis con 1 taza de queso feta tajado en agua hirviendo. Drene y combine con otros ingredientes para la comida de la pasta.

Pescado y Aceite de oliva.

Una de las combinaciones más comunes en la dieta mediterránea son las recetas de peces cocidos en aceite de oliva.

El aceite de oliva se usa para cocinar los peces, y las aceitunas solían proporcionar un sabor agradable y nítido para los peces. Luego, los peces se sirven con aceite de oliva y tomates que también se utilizan en el resto del menú Dieta Mediterráneo. A veces, el pescado está cubierto con pesto de albahaca.

La comida más sorprendente pero maravillosa a la dieta mediterránea que a todos les gusta es el pescado. El pescado se considera un alimento saludable, ya que contiene ácidos grasos omega-3, proteínas y antioxidantes, al igual que la carne de res y el pollo. Los mejores tipos de peces para incluir en su dieta son el salmón, el atún, el halibut, la trucha y la caballa. Puedes hacer que los peces sean más delgados al sustituir las carnes grasas para algunos peces. En lugar de comer pescado blanco que sea alto en grasas saturadas, comer pescado blanco más saludable, como sardinas, anchoas y truchas.

Las pastas y la dieta mediterránea.

Un plato italiano clásico que forma parte de la dieta mediterránea es lingüini con salsa de tomate y hierbas frescas.

Puedes aplastar los granos de la pimienta roja para usar en este plato. Si no es posible, puede sustituir los tomates enlatados picados o los copos de pimiento rojo triturados.

Las pastas en la dieta mediterránea son una fuente ideal de carbohidratos. Pero como en todo, bajo un consumo moderado, sin salsas muy pesadas y con ingredientes saludables y no procesados.

Entradas saludables a la hora de comer

Otros tipos interesantes de ingredientes interesantes son aceitunas, tomates, champiñones, quesos y otras verduras saludables que generalmente solo encontrarías en el Mediterráneo.

Debido a que el queso es un ingrediente tan delicioso, la dieta mediterránea tradicional incluye muchas variedades de queso, incluido el queso de cabra.

Semillas y Nueces

El último ingrediente común de la dieta mediterránea es nueces y semillas. Esto se puede mezclar con aceite de oliva, hierbas, ajo o cualquier otro sabor que desee. Una de las nueces más saludables de la dieta mediterránea es cacahuetes. Debido a que los cacahuetes contienen grasas saludables, es una gran adición a una ensalada. También puede mezclar mantequilla de maní con miel y limón para crear un bocadillo de mezcla deliciosa.

Recuerda…

Al incorporar más verduras y frutas en su dieta, se sentirá mejor y tendrá más energía.

Al comer alimentos más saludables, extiendes tus años de vida y la forma en que los vivirás.

Comer verduras y frutas que son altas en antioxidantes, como los tomates, los verdes frondosos, las zanahorias, el aceite de oliva y las nueces, te ayudarán a protegerte de enfermedades y padecimientos.

Vive tu vida en balance, vive tu vida en Equilibrium!

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