dieta cetogenica

Qué es la dieta Keto? y por qué funciona?

La alimentación cetogénica está en boca de muchos por los resultados que obtienes.

Es posible que elimines de 4 a 20 libras durante los primeros 30 días.

Algunas personas entran en ketosis con más facilidad que otras. Posiblemente tendrás algunos malestares conocidos como la "gripe keto". Puedes elegir qué tan estricta quieres hacer la alimentación keto para lograr una reprogramación de tu metabolismo

La dieta Keto (por Ketogénica) o Cetogénica, se basa en la recuperación de la capacidad que tienen los seres humanos de quemar la propia grasa.

Este proceso se conoce como "ketosis". Para llegar a ese estado es necesario eliminar cualquier otra fuente de energía (carbohidratos, alcohol, etc) y aumentar la cantidad de grasa que consumimos.

Así como lo lees: hay que comer más grasas para quemar grasas acumuladas. Este reto pretende llevarte a un estado de ketosis para que puedas bajar de peso y tallas de manera fácil, rápida, natural, sabrosa y sin estrés.

Paso a paso, a tu ritmo, más que una dieta; Keto es un estilo de alimentación.

Una de las mejores virtudes de la dieta keto es que tú decides qué tan estricta la quieres hacer. Y eso va a depender en gran medida de cómo te sientas al comienzo, qué tan rápido pierdas peso o cuánto demores en entrar en ketosis.

La regla para una ketosis exitosa radica en la proporción de los alimentos en tu plato, y la forma en que aprendes a realizar la compra en el supermercado.

Las sustituciones saludables son esenciales para aprender a reprogramar tu cuerpo y tus hábitos alimenticios. Si decides seguir una alimentación cetogénica, puedes comenzar cambiando la lista del supermercado.

El arroz puede ser sustituído por arroz de brócoli o coliflor, las papas por zucchinis, harina de trigo por harina de coco o almendras; y el azúcar por stevia y otros edulcorantes naturales. La lista continúa, y lejos de limitarte, expanden tus herramientas culinarias a la vez que mejoran tu salud.

Antes de iniciar cualquier programa alimenticio o dieta, es importante consultar con tu médico. Algunas de las condiciones que debes tener cuidado

Herpes Zoster.

El herpes zoster se puede mantener bajo control si logramos un sistema inmunológico fuerte. La dieta cetogénica aporta vitaminas y alimentos que ayudan a mejorar esta condición.

Epilepsia

  1. La cetosis se usa desde hace mucho tiempo para controlar la epilepsia. Sin embargo existen interacción con los medicamentos y es importante tomar en cuenta lo siguiente:
  2. El Depakote (valproato o ácido valproico) es en realidad un ácido graso que las células pueden quemar como combustible. Debido a que la dieta cetogénica acelera el metabolismo de las grasas pudiera ocurrir que los efectos del Depakote disminuyan por lo que habría que ajustar la dosis. Si esto sucede, puede sentir que Depakote no funciona tan bien como antes de cambiar su dieta. En algunos casos, puede ser necesario aumentar temporalmente la dosis de Depakote a medida que se adapta a una dieta cetogénica.
  3. Se recomienda hacerse un análisis de sangre para determinar los niveles de Depakote antes de comenzar la dieta, de modo que si nota algún problema en el camino, se puede volver a verificar el nivel en sangre y ajustar la dosis en consecuencia. Siempre, por supuesto, de la mano con el médico tratante.
  4. La Lamotrigina (Lamictal) puede disminuir la eficacia de la dieta cetogénica.

Incontinencia urinaria

La incontinencia es muy común y es una condición que no debemos ignorar. Con la alimentación cetogénica vas a ir al baño más de lo normal, pero luego se regularizan esas ideas.

Toma precauciones. Te recomiendo que hagas ejercicios pélvicos y que si tienes relaciones dolorosas, o cualquier otro síntoma asociado, lo hagas ver por un médico.

La alimentación cetogénica te va a ayudar pues es una forma de comer antiflamatoria y que promueve el balance hormonal. Por eso recomiendo usar la crema de progesterona y la DHEA

De resto, la dieta cetogénica tiene una gran cantidad de recetas deliciosas para un plan de alimentación delicioso, rico en frutas y verduras que te ayudaran a mantener tu energía al tiempo que quemas las reservas de grasas.

Todas estas deliciosos recipes, desde almuerzos hasta deliciosos postres como helados o tartas, puedes encontrarlos en nuestra sección de recetas y como en nuestra página web.



Tatiana Ramos

Coach de alimentación cetogénica.

IG @tatyketo

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Tatiana Ramos es Coach de alimentación cetogénica, Amazon influencer, y host del programa Tatyketo en Radio que está al aire de Lunes a Jueves a las 10:30 am. por Onda Positiva

Para escuchar la programación de Onda Positiva pueden descargar gratis su aplicación móvil en los siguientes enlaces:

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