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Semillas de girasol.

Botanas saludables. Semillas de girasol.

Las semillas de girasol mucha gente las conoce como comida de pájaros. Pero has visto un loro morir de un infarto?

Probablemente no, por la cantidad de ácidos grasos que ayudan al sistema cardiovascular.

Hay muchas semillas como las semillas de calabaza, y las semillas de girasol que por su contenido de fibras, minerales y proteínas son muchas veces preferibles usar como botanas que comer palomitas en un cine, o un chocolate, que aunque te da un buen gusto, te deja un buen disgusto en tu cintura.

Sabías que las semillas de girasol son ricas en ácido fólico esencial para las mujeres embarazadas por su influencia en el desarrollo del feto?

No sólo eso, estas semillas son ricas en fibras y proteínas; así como minerales que como el fósforo es bueno para tu cerebro,vitamina B1 ideal para tu sistema nervioso y el cansancio, vitamina E que es un antioxidante magnífico, potasio y magnesio ideales para las lesiones musculares en atletas.

Para personas adultas es ideal por su aporte de calcio en el sistema óseo, ayudando a prevenir la osteoporosis.

Si te gustan, puedes mezclar unos gramos de semilla de girasol con otras nueces y un poco de miel y hacer una deliciosa, rica en minerales, aceites y vitaminas en una barra de granola casera. Es un snack saludable que ayuda a combatir los niveles de colesterol, y que tu cuerpo te agradecerá.

Si vas al cine, por qué no pasas antes por una tienda naturista y compra semillas y te las llevas en una bolsa. De seguro te saldrá más barato que la compra de golosinas y te alimentará mejor. Me encantaría ver un cine que ofrezca una alternativa con comida saludable a las tradicionales cargas de azúcar refinada y grasa que ofrecen todos hoy día...

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