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LAS PROPIEDADES DEL NOPAL, BENEFICIOS Y MIL Y UN USOS...

Desde la gastronomía a la medicina, las propiedades del nopal lo hacen de uso cotidiano.

Si bien en emblemático en México, el nopal se produce en varios países de América Latina, siendo uno de los alimentos de hortaliza más importantes por el volumen de producción y la demanda que se tiene de él; así como por los múltiples beneficios y derivados que se obtienen de esta fruta.

De la familia de las cactáceas, el Nopal no sólo es un alimento de buen sabor sino que contiene una serie de propiedades que le atribuyen cualidades medicinales, como disminuir los síntomas de la diabetes, ayudar en la reducción de niveles de azúcar, para eliminar toxinas, disminuir el colesterol y triglicéridos, además su nivel de calorías es muy bajo, lo que lo hace perfecto para formar parte de una dieta saludable.

Entre otros beneficios de la pulpa de la tuna está la elaboración de delicioso postres, guisos ¡e incluso cosméticos!

A continuación te daremos un par de ideas para poder explotar las propiedades de esta magnífica fruta:

Propiedades medicinales:

El nopal cuenta con diversas propiedades, entre ellas ayuda con los problemas gastrointestinales gracias a las vitaminas A, complejo B, C, así como con una gran gama de minerales y un conjunto de 17 aminoácidos, los cuales ayudan a la eliminación de toxinas.

Su fibra soluble ayuda a controlar el exceso en la producción de ácidos gástricos, los cuales lastiman al estómago. También ayudara a la protección de mucosa estomacal, sin olvidar que la fibra soluble ayuda a tener una buena digestión y solucionar problemas de estreñimiento.

El alto contenido de fibra de la fruta del nopal es beneficioso para la detoxificación, así como el tránsito intestinal.

Ayuda contribuyendo a la disminución de niveles de colesterol, el nivel de azúcar en la sangre y reduce el riesgo de cáncer en el colon. Su alto contenido de calcio, fibra dietética, potasio, magnesio ayudan a mejorar tu salud de forma natural.

En la piel tiene efectos benéficos en heridas al ayudar a la piel a cicatrizar y evitar infecciones de la piel.

Usos cosméticos:

Para lucir una cara nutrida y sana se recomienda la mascarilla de nopal. Para elaborarla necesitarás un trozo de pulpa de nopal. Como primer paso necesitas quitar la pulpa del nopal, la cual es muy parecida a pequeños trozos cristalinos. Posteriormente colócalos en un frasco donde se pueda conservar fresca la pulpa.

Después de lavar tu cara coloca la pulpa de nopal de manera uniforme y con movimientos firmes por todo el rostro. Espera durante 20 minutos y posteriormente enjuaga tu piel con abundante agua.

Para los ojos, puedes utilizar la crema para los ojos de Equilibrium, cuyo efecto astringente reduce las bolsas y círculos negros que tanto te avejentan.

Para lucir un cabello brilloso y sedoso, se recomienda hacer la mascarilla de nopal en el cabello, la cual es preferible aplicar antes del baño.

Sin duda alguna, el nopal forma parte de los ingredientes básicos de la gastronomía mexicana: hervidos o cocinados en parrilla, en jugo, jalea, el nopal nos brinda grandes sabores y beneficios a la salud. No dejes de disfrutar sus múltiples beneficios y cuéntanos cuál es tu forma favorita de disfrutarlos.

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