Snack para la oficina

Snack para la oficina, cuando el tiempo no te da ni para comer.

Nuestro horario de trabajo aumenta, nuestras responsabilidades y proporcionalmente el tiempo del almuerzo se encoge cada día más.

Nuestra salud se resiente, y los niveles de colesterol y triglicéridos disparados, fatiga y poca concentración son los primeros síntomas de complicaciones mayores a mediano plazo.

Mantener el cuerpo con una alimentación no solo balanceada, sino regular es posible si tomas algunas de estas ideas de snack que puedes ocultar en tu escritorio o en la nevera de la oficina.

  1. Mezcla de nueces y arándanos: Compra un tarro grande de nueces mixtas, y vacía un poco. Compra arándanos y mézclalos con éstos. Las nueces y arándanos tienen un aporte energético importante, a la vez que antioxidantes y vitaminas esenciales. La mezcla de sabores es sumamente agradable, a la vez que sirve de “tente en pie” mientras terminas el informe que tu jefe está esperando, mientras el sí almuerza.
  2. Vegetales en trozos: en un envase plástico corta una selección de vegetales como palitos de zanahorias, apio, un par de flores de brócoli y coliflor. Puedes hacer un dip de queso crema bajo en grasas con perejil y albahaca para darte un gusto saludable.
  3. Ensalada de frutas: Te recomendamos visitar nuestra sección de frutas del mes, y de entre ellas escoge las que sean de temporada. Un día a la semana tomate unos instantes y corta, por ejemplo, una piña dulce, un melón, y añade uvas en un envase plástico bien grande. Puedes servir luego envases pequeños con esta ensalada y comerla antes de entrar a una reunión que sabes no acabará en un buen rato. No te recomendamos utilizar frutas que se oxiden rápidamente como manzanas o plátanos, que deben comerse apenas las abras, ya que no solo pierden el sabor sino la textura.
  4. Granola casera: La granola casera tiene muchas ventajas por encima de la que compras en los supermercados, y es que si utilizas miel de agave, sabes que estarás utilizando una miel más saludable y con un índice glicémico más bajo y de lenta absorción en tu organismo. Puedes utilizar cualquiera de los siguientes ingredientes en las combinaciones que tu creatividad y gusto te permita. Avena, Ralladura de Coco, Almendras Fileteada, Nueces variadas, frutas deshidratadas variadas como pasas, arándanos, moras, manzanas, mango, entre otras; un poco de aceite de almendras, y quizás una especia como la canela.

Lo más importante es que acostumbres a tu cuerpo a comer a la misma hora. Coloca una alarma para estos snack, la misma alarma que utilizas para fijar la junta a la que no quieres asistir, pero debes.

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