El jengibre, tubérculo utilizado en China, India y Japón desde cientos de años antes de Cristo, ya era reconocido por estas civilizaciones como algo más que una especia, sino como parte de la medicina tradicional.
En nuestra cocina cada dia lo utilizamos mas no solo porque realza los sabores de los alimentos por su sabor picante, sino por sus valores nutricionales que contiene.
Si por lo demás quieres hacer un poco de detox, el jengibre ayuda a eliminar esas toxinas acumuladas en tu cuerpo.
Contiene minerales como el manganeso, zinc, cromo, silicio y fósforo; aminoacidos, aceites y antioxidantes cuya combinación nos brinda beneficios como:
Es un coadyudante en la digestión, alivia los síntomas de pesadez y flatulencia
- Es muy efectivo contra los mareos y nausea (No recomendable durante el embarazo).
- Combate enfermedades como el escorbuto
- Aliciente para la artritis
- Reduce el colesterol
- El jengibre ayuda a regular la tensión arterial
- Tiene efectos analgésicos suaves y ayuda a amainar los efectos de los dolores menstruales o dolores de cabeza.
Si deseas probar el jengibre de una forma diferente al Wasabi que trae tu comida japonesa, puedes tomarlo en forma de te.
Te de jengibre
1/2 litro de agua
1 bulbo de jengibre
1 cucharada de miel de Agave
Limón al gusto
Preparación:
Hierve el agua, y luego de haber rallado el jengibre, viértelo en olla y déjalo por 20 minutos.
Añade la miel de ágave para endulzar y mezcla con la cantidad de limón de tu gusto.
Si deseas un sabor un poco diferente y agradable, coloca una bolsita de Te Verde con tu Te de jengibre!
Preguntas frecuentes de nuestros lectores:
El té de cúrcuma, jengibre y canela es una poderosa combinación con propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antimicrobianas. Es beneficioso para la salud digestiva, ayuda a aliviar el dolor, y puede contribuir a la salud cardiovascular y al control del azúcar en la sangre. Esta mezcla también es conocida por fortalecer el sistema inmunológico y por sus potenciales beneficios en la prevención y tratamiento de enfermedades crónicas.
nLa combinación de jengibre, limón y miel es un remedio popular para el alivio de la tos y el dolor de garganta. Esta mezcla fortalece el sistema inmunológico, mejora la digestión y ayuda en la desintoxicación del cuerpo. El limón añade una dosis de vitamina C, mientras que la miel proporciona propiedades antibacterianas y suavizantes.
nEl té de jengibre es beneficioso para la salud digestiva, ayudando a aliviar náuseas, indigestión y gases. Posee propiedades antiinflamatorias, lo que lo hace útil en el tratamiento de dolores musculares y articulares. Además, puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y se utiliza como remedio natural para los resfriados y la gripe.
nEl jengibre es ampliamente reconocido por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Es efectivo en la reducción de náuseas, especialmente las relacionadas con el embarazo y la quimioterapia. También es conocido por aliviar el dolor, como los dolores musculares y articulares, y por mejorar la digestión. El jengibre puede contribuir también a la salud cardiovascular y al control del azúcar en sangre.
nEl jengibre con limón es una combinación poderosa que ofrece numerosos beneficios para la salud. Ambos ingredientes son conocidos por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, lo que los convierte en una excelente opción para fortalecer el sistema inmunológico y combatir enfermedades.
nnnnEl jengibre, por un lado, es utilizado tradicionalmente para aliviar problemas digestivos como la indigestión, las náuseas y los cólicos. También se ha demostrado que tiene propiedades antiinflamatorias, lo que lo convierte en un aliado para aliviar el dolor y la inflamación en enfermedades como la artritis. Por otro lado, el limón es una fuente rica en vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y ayuda a prevenir resfriados y gripes. Además, su contenido de antioxidantes ayuda a combatir los radicales libres y proteger las células del daño oxidativo.
nnnnLa combinación de jengibre con limón potencia estos beneficios, ya que el jengibre ayuda a mejorar la absorción de los nutrientes del limón. Juntos, estos ingredientes pueden ayudar a mejorar la digestión, fortalecer el sistema inmunológico, aliviar el dolor y la inflamación, y proteger las células del daño oxidativo. Por lo tanto, incluir el jengibre con limón en tu dieta diaria puede ser una excelente manera de mejorar tu salud y bienestar.
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Last modified: 2025-02-01T05:30:35+11:00