¿Cómo incorporar la cúrcuma en tu cocina?

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La cúrcuma es una especia versátil y saludable que puedes incorporar fácilmente en tu cocina para agregar sabor y beneficios para la salud a tus platos. Una forma sencilla de utilizarla es añadiéndola a tus guisos, sopas y salsas para darles un toque de color y un sabor ligeramente picante. También puedes mezclarla con aceite de oliva y usarla como aderezo para ensaladas o marinar carnes y pescados. Si eres amante de los batidos y jugos, puedes agregar una pizca de cúrcuma en polvo a tus recetas para obtener un impulso antioxidante. Además, puedes preparar una deliciosa leche dorada, mezclando leche caliente con cúrcuma, jengibre y miel, lo cual es una bebida reconfortante y beneficiosa para la salud. Recuerda que la cúrcuma es mejor absorbida por el cuerpo cuando se combina con pimienta negra y un poco de grasa, así que asegúrate de incluir estos ingredientes en tus preparaciones. ¡Experimenta y disfruta de los beneficios de la cúrcuma en tu cocina!

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Last modified: 2023-08-10T20:17:10+10:00