Para hacer una deliciosa sopa de garbanzos rica en proteínas, primero debes remojar los garbanzos durante la noche. Luego, cocínalos en agua con sal hasta que estén tiernos. En una olla aparte, sofríe cebolla, ajo y zanahoria en aceite de oliva. Agrega los garbanzos cocidos, caldo de verduras y condimentos como comino, pimentón y pimienta. Cocina a fuego lento durante unos 20 minutos y luego sirve caliente. Puedes añadir espinacas o kale para aumentar aún más el contenido de proteínas. ¡Disfruta de esta sopa nutritiva y sabrosa! Lee más aquí: https://www.equilibriumx.com/recetas/sopa-de-garbanzos-pura-proteina
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Last modified: 2023-08-11T16:47:20+10:00
