¿Cómo se utilizan las castañas en la cocina?

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Las castañas se pueden comer crudas, asadas, hervidas o al vapor. Son populares en sopas, purés, rellenos y postres. También se pueden moler para hacer harina de castañas, que es usada en panes y pasteles sin gluten.

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Last modified: 2024-05-17T17:52:12+10:00