¿Dónde se encuentra el ácido láctico?

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El ácido láctico se encuentra naturalmente en productos lácteos fermentados como el yogurt y algunos quesos. También es producido por el cuerpo durante el ejercicio intenso, especialmente en condiciones anaeróbicas. Además, es comúnmente añadido a alimentos procesados como conservante y regulador de pH.

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Last modified: 2024-05-15T18:47:37+10:00