¿Qué es el mijo?

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El mijo es un grupo de pequeños granos de cereal que pertenecen a la familia de las gramíneas. Es un alimento básico en muchas regiones del mundo, especialmente en Asia y África, y es conocido por su resistencia a condiciones climáticas adversas.

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Last modified: 2024-05-22T12:44:04+10:00