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Gastronomia messicana

risultati di ricerca

5 insetti commestibili in Messico

Scopri il cibo del futuro: gli insetti. Ricchi di sostanze nutritive e parte della dieta di molte culture, rappresentano un’alternativa sostenibile per nutrire una popolazione in crescita. Il Messico, con la sua biodiversità, offre una varietà di insetti commestibili, come i vermi maguey, jumiles, chicatanas, escamoles e ahuatle. Esplora il patrimonio gastronomico e culturale del paese mentre ti godi il suo sapore delizioso.

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