Hojas de Lechuga Crujientes y Pavo Envueltas en una Deliciosa Tortilla
Cuando la ligereza se encuentra con el sabor, nace nuestro Wrap de Pavo y Lechuga Crujiente: Ligereza y Sazón en un solo mordisco.
Esta receta está pensada para aquellos que buscan una comida sencilla, deliciosa y al mismo tiempo nutritiva.
Utilizamos pavo magro, una excelente fuente de proteínas de alta calidad que ayuda a mantener la masa muscular y a sentirnos saciados. Las hojas de lechuga sustituyen las tortillas tradicionales no solo para reducir los carbohidratos sino también para agregar una dosis extra de vitaminas y minerales. Con un toque de especias mexicanas, cada wrap se convierte en una celebración de sabores sin la culpa.
Ingredientes:
– 500 g de pechuga de pavo, cocida y deshebrada
– 8 hojas de lechuga romana grandes, lavadas y secas
– 1 tomate mediano, cortado en cubos
– 1/2 cebolla morada, finamente picada
– 1 aguacate, cortado en rebanadas
– 1/2 taza de cilantro fresco, picado
– 1 lima, cortada en cuartos
– 1/4 taza de yogur natural bajo en grasa
– 1 cucharadita de chile en polvo
– Sal y pimienta al gusto
Modo de Preparación:
1. Mezcla el pavo deshebrado con chile en polvo, sal y pimienta.
2. Coloca una porción de pavo en el centro de cada hoja de lechuga.
3. Añade los cubos de tomate, la cebolla morada, y las rebanadas de aguacate.
4. Espolvorea con cilantro y exprime un poco de jugo de lima sobre cada wrap.
5. Sirve con un poco de yogur natural al lado para sumergir.
Para un toque extra de sabor, puedes añadir un poco de queso fresco desmenuzado o unas gotas de salsa picante sobre tu wrap.
Last modified: 14 de abril de 2024
