Les muffins font partie de ces délices auxquels nous ne pouvons résister.
On passe devant une boulangerie et son odeur est envoûtante, on a l'eau à la bouche, et on envoie tout voler pour une bouchée.
Mais pourquoi ne pouvons-nous pas le faire librement et sans culpabilité? Nous vous donnons une recette pour faire des muffins aux pépites de chocolat qui vous feront vous sentir si calme. Vous les mangerez avec plus de goût que d'habitude!
Ingrédients
390 gr de farine d'amande
1 gr sel rose
5 gr de levure chimique
6 ml d'huile de pépins de raisin
Oeufs 3 organique
150 gr de sucre de coco
100 gr de noix de cajou saupoudrées cacao
Préparation
- Mélangez les ingrédients secs.
- Ajouter les œufs et les noix de cajou avec des copeaux de cacao.
- Versez le mélange dans des moules à muffins.
- Pour finir, placez la plaque au four et faites cuire à 180 ° pendant environ 25 minutes.
* Ingrédients pour 24 pièces
Questions fréquemment posées par nos lecteurs :
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Dernière modification : 14er avril 2024
