Bereiten Sie köstliches Bananenbrot mit diesem einfachen Bananenbrot-Rezept zu!
Suchen Sie ein einfaches, leckeres und gesundes Rezept? Schau nicht weiter! Dieses Bananenbrot ist perfekt für Sie. Mit seiner weichen, saftigen Konsistenz und dem süßen, angenehmen Geschmack ist dieses Brot ideal zum Frühstück oder als Snack. Zudem ist es sehr einfach zuzubereiten und benötigt nicht viele Zutaten. Trauen Sie sich, es auszuprobieren!
Bananenbrot ist ein süßes Brot, das aus reifen Bananen hergestellt wird. Es stammt aus den Vereinigten Staaten und erfreut sich aufgrund seines Geschmacks und seiner Textur weltweit großer Beliebtheit. Dieses Rezept ist eine einfache und gesunde Variante des klassischen Bananenbrotes.
Die Zutaten, die Sie benötigen, sind die folgenden:
- 185 Gramm selbstaufsteigendes Mehl
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 20 Gramm Butter
- 100 Gramm brauner Zucker
- 1 geschlagenes Ei
- 60 ml Milch
- 1/2 Tasse zerdrückte reife Bananen
Um das Brot zuzubereiten, gehen Sie folgendermaßen vor:
- Den Backofen auf hohe Temperatur vorheizen. Eine 14 x 21 cm große Kastenform einfetten und den Boden mit Backpapier auslegen.
- Mehl und Zimt in eine große Schüssel sieben. Die Butter hinzufügen und verrühren, bis eine sandige Masse entsteht.
- Zucker, Ei, Milch und zerdrückte Bananen hinzufügen. Alles gut vermischen, der Teig sollte klumpig sein. Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Form.
- Backen Sie das Brot im heißen Ofen etwa 30 Minuten lang oder bis es gar ist. Lass es abkühlen.
Dieses Bananenbrot ist eine gesunde und köstliche Option zum Frühstück oder als Snack. Bananen sind reich an Ballaststoffen, Kalium sowie den Vitaminen B6 und C und eignen sich daher hervorragend für eine ausgewogene Ernährung. Darüber hinaus ist dieses Brot fett- und kalorienarm und somit ideal für alle, die auf ihre Gesundheit achten möchten.
Banane Pfanne Flugzeug Dessert
Letzte Änderung: 14. April 2024
