Gleichgewicht ist nicht aufzuhören, den Geschmack von Weihnachten zu genießen.
Wenn Sie all die Tage eine korrekte Ernährung beibehalten haben, warum nicht ein Stück dieses exquisiten Obstkuchens, der typisch für diese Festlichkeiten ist?
Alles im Hype ist schlecht, und wir möchten nicht, dass Sie den Geschmack dieses köstlichen Rezepts für eine Sekunde verpassen. Der Januar wird kommen und wir werden wieder etwas strenger sein!
Wenn Sie ein Weihnachtsessen mit der Familie planen, bietet ein gut ausgestatteter Weihnachtstisch in Mexiko eine große Anzahl an Weihnachtsgerichten. Von gefüllten Truthähnen, Schweinekeule, Romeritos;; sogar typische Getränke wie Fruchtpunsch oder Ron Papst. Aber der Inbegriff von Weihnachtssüßigkeit schlechthin ist dieser köstliche Weihnachtskuchen, der einfach zuzubereiten ist.
Zutaten
1/2 Tasse Butter
1/2 Tasse Schmalz
1 Tasse brauner Zucker
4 Bio-Eier
1 1/4 Tassen (Vollkorn-)Mehl
1 1/4 Tassen selbst aufsteigendes Mehl
1 Teelöffel Backpulver
1/4 Teelöffel Muskatnuss
1 Esslöffel Melasse
2 Pfund Trockenfrüchte
1 Zitrone in Saft
1 Orangensaft
1/4 Tasse Sherry
1 Esslöffel Brandy
1 Löffel voll Mandelmilch
Vorbereitung
Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F vor.
In einer Schüssel mit einem Spatel die Butter und das Backfett zusammen schlagen, bis eine Creme entsteht.
Ergänzen Sie die Zucker und weiter eincremen. Fügen Sie die Eier nach und nach hinzu und mischen Sie, bis sie gut eingearbeitet sind.
Dann fügen Sie jede Zutat hinzu; einzeln und mischen.
Eine Brotform mit Butter einfetten und mit Mehl bestreuen und mit Mehl bestreuen, damit das Brot nicht daran haftet. und gieße die Mischung in die zuvor gefettete Form.
20 Minuten backen.
In der gleichen Form abkühlen lassen. Nehmen Sie es dann heraus, wickeln Sie es in Plastik ein und lassen Sie es einige Tage lang marinieren.
Häufig gestellte Fragen unserer Leser:
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Letzte Änderung: 14. April 2024