Ideal für seinen niedrigen Kaloriengehalt und für seinen hohen Wassergehalt.
Unter den gesundheitlichen Vorteilen enthält Gurke Substanzen, die dazu beitragen, die Wahrscheinlichkeit einer Krebsentstehung zu verringern, wie z. B. seine sekundären Pflanzenstoffe und, wenn auch in viel geringerer Menge, Vitamin C, Kalzium und Eisen.
Obwohl einige Ernährungswissenschaftler der alten Garde glauben, dass es schwer zu verdauen ist, liegt alles in seiner Vorbereitung, da die Schale für eine ordnungsgemäße und bequeme Absorption vollständig entfernt werden muss. Wenn Sie eine Kaltpresse verwenden, die die löslichen Fasern von den unlöslichen trennt, ist es noch einfacher zu verdauen und alle Vorteile zu erzielen.
Gurke ist in der Medizin weit verbreitet, wegen ihrer erweichenden, beruhigenden und erfrischenden Eigenschaften und alkalisierend oben. Es ist auch gut bei heißem Wetter, besonders im Sommer, dank seines enormen Wassergehalts, gut für Durst und Darmwirkung, kühlt das Blut und wirkt reinigend auf den Darm. Es wird auch empfohlen, wenn eine Tendenz zur Nekrose besteht und in allen Fällen, in denen es notwendig ist, überschüssige Säure zu neutralisieren, wie Diabetes, Gicht, Fettleibigkeit, Arthritis usw.
Unter den Vorteilen von Gurken hat es lösliche Fasern, die als wirken Abführmittel Ideal zur Linderung von Verstopfung.
Ernährungstabelle
| Nährwertvorteil | Wert |
|---|---|
| Wasser | 95.2 g |
| Kalorien | 15 |
| Fibra | 0.5 g (2 % des empfohlenen Tageswertes) |
| Vitamin K | 16.4 µg (21 % des empfohlenen Tageswertes) |
| Vitamin C | 2.8 mg (5 % des empfohlenen Tageswertes) |
| Kalium | 147 mg (4 % des empfohlenen Tageswertes) |
| Magnesium | 13 mg (3 % des empfohlenen Tageswertes) |
| Vitamin A | 105 IE (2 % des empfohlenen Tageswertes) |
Der Gurkensalat mit Zitronensaft und Olivenöl wird als Lebensmittelanästhesie bezeichnet, da er ein gutes Mittel gegen Bauchschmerzen und Dyspepsie ist.
Gurkenwasser ist auch gut für Entzündungen des Verdauungstrakts und der Blase. Auch von großer Bedeutung für Sekrete und großartig in fieberhaften Zuständen. Es gibt diejenigen, die es vorziehen, Gurkenwasser etwas entspannter zu genießen, wie z Gurkencocktail, was wir für das Ende eines heißen und stressigen Tages nicht schlecht finden.
Gurkensaft mit Honig eignet sich hervorragend für Halsbeschwerden wie Heiserkeit, Entzündungen, Angina pectoris usw.
Für diejenigen, die darunter leiden ToxoplasmoseGurke, ein von Katzen übertragener Parasit, scheint gegen diesen Gesundheitszustand wirksam zu sein; Als ich diesen Artikel für Sie schrieb, wollte ich jedoch bestimmte medizinische Quellen finden, um diese Behauptung zu stützen. Ich schlage daher vor, dass Sie Ihren Arzt aufsuchen, bevor Sie Spekulationen nachgeben.
Balance und Vernunft zuallererst, im Internet können sie alles lesen und nicht, weil es im Internet ist, ist es 100% zuverlässig. Nichts ersetzt einen Arztbesuch!
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Letzte Änderung: 14. April 2024
